長期吃葷容易患癌，其實這兩種肉也是抗癌高手

多吃白肉(雞肉等)和魚肉可使原發性肝細胞癌風險降落22%~31%，假定能將戒煙限酒和飲食調度搭配起來，防癌成果必定會更好。雞的全身上下的確都可以食用，且營養功用豐富，四周可見，故平易近間稱雞為「濟世良藥」。雞的脂肪少，隨便消化，有益五臟、健脾胃、補虛虧、強筋骨及美容等功用。

1雞肉：益氣養血、滋養補虛
母雞偏於補養陰血，用於白叟、婦女產後安康、體弱多病者。公雞偏於溫補陽氣，青丁壯食之較為適合。雞肉還具有益氣養血、滋養補虛的功用。
2雞蛋：益血安胎
雞蛋的功用可不是通俗大年夜大年夜，它可以起到養陰潤燥，益血安胎，和胃補脾，病後體虛，乳汁增加，治心煩不眠等。
3雞蛋殼：制酸止血
能醫治胃病、胃酸反胃、嘔吐、咳血、便血、治潰腸病、胃炎有泛酸者等病症，研末內服。

魚肉的營養價值魚肉含有多種維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功用，對各類水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護傳染，有益於預防高血壓、心肌梗去世等心血管疾病。常吃魚還有養肝補血、澤膚養發的功用。

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