高血脂有口福了！山楂這樣吃，不只降血脂、軟血管，還好吃到爆

隨著人們生活水平的不斷進步，高脂血症的發作率呈分明上升趨勢。高脂血症又是引發冠心病、動脈硬化、脂肪肝、糖尿病、肥胖症等疾病的重要起因。因此降血脂治療具有重要意義。治療高脂血症，西藥的療效比較顯著，但西藥在降脂的伴隨，可導致血糖升高、噁心、腹脹、腹瀉及肝功能損害等不好的反響。所以除了藥物治療，日常多進行飲食調理才是更好的選擇，而很多高血脂患者，要低脂低鹽飲食，因此，不知道吃什麼好，有的連肉都不吃了，其實完全沒必要，只要合理搭配，做出來的飯菜不僅美味，而且還能降血脂，這裡小編就和大家分享一些降血脂，軟血管的食譜，供大家參考。

豬肉炒山楂

主治：高血脂症。

配方：豬肉750克，山楂250克，鮮姜、蔥、料酒、花椒適量。

用法：將山楂去核，放入鍋中加入20毫升煮至透熟，豬肉去皮，放在鍋中煮到七成熟時撈出，切成片，浸在用醬油、料酒、蔥、姜、花椒製成的汁中，1小時後瀝干。鍋放糖火上，放適量植物油燒熱，放入肉片炒成肉色微黃時撈出，瀝去油、再把山楂放油鍋內略翻炒，肉條入鍋同炒，加白糖，用文火收干湯汁即起鍋裝盤。佐餐。

牛肉燒蘿蔔

主治：高血脂。

配方：牛肉50克，白蘿蔔100克，食油、醬油各5克，蔥、姜、食鹽、料酒、味精等調料適量。

用法：將牛肉洗凈切成塊。白蘿蔔去皮切成滾刀塊，再用開水焯一下去掉蘿蔔的氣味。熱油鍋將牛肉煸炒到白色時，加入醬油、蔥、姜、料酒等調料，炒勻，加少量水剛沒過牛肉，用文火燉，等牛肉塊快爛時，加入蘿蔔塊，煨到酥爛時，再加入一些食鹽、味精等調料即成。

豬肉炒洋蔥

主治：動脈硬化。

配方：瘦豬肉50克，洋蔥150克。

用法：豬肉、洋蔥切片或絲，將植物油少許倒入鍋內燒至八成熱時，倒入豬肉翻炒，再將洋蔥下鍋同炒片刻，加入各種上調料炒勻即成。佐餐。

兔紫豆腐湯

主治：高血脂、動脈硬化。

配方：兔肉60克，紫菜30克，豆腐50克，鹽、黃酒、澱粉、蔥花各適量。

用法：紫菜撕為小片，兔肉切片，加鹽、黃酒、澱粉共拌勻，豆腐磨碎。倒入清水一碗，加鹽、豆腐，中火燒開後倒入兔肉煮5分鐘，放入蔥花，起鍋前倒入紫菜攪勻。佐餐食。

除了以上的降脂食譜外，下面的這些降脂茶效果也很好，大家平時可常飲哦

火麻仁茶

火麻仁在《本草綱目》中就有記載，味甘，性平，歸脾、胃經，補中益氣，久服康健不老。

而火麻仁茶里除了含有火麻仁外，還含有決明子、桑葚、黑木耳等清理血管的絕佳材料，常喝它，可將體內多餘的脂肪顆粒、膽固醇排出體外，有清理血管、增強血管彈性的作用，可以加速身體的新陳代謝，減少血液內毒素的停留，使血管更健康。

方子組成：火麻仁5克，桑葚、番石榴果、萊菔子、葛根、決明子、槐米、黑木耳、黃精各1克。製法與用法：以上材料洗凈，放鍋中煎煮，去渣取汁，代茶頻飲；或直接取制好的火麻仁茶泡水喝，可常喝。

羅布麻茶

羅布麻茶，是由羅布泊地區所產羅布麻葉製成，內含已知植物中最豐富的芸香甙、槲皮素和生物類黃酮等200多種活性物質，但羅布泊產的比其他地區產羅布麻平均高72倍。

羅布麻茶10克，放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分鐘左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周後血壓可下降7個百分點，這是北庭羅布麻茶所含的植物化學成分起的作用。

菊花綠茶飲

杭菊花、綠茶，開水沖泡。菊花清肝明目，茶葉有增強血管彈性，減低膽固醇的功效，長期飲用，對防治高脂血症及動脈硬化有較好的效果。對一些多熱量多脂肪的食物要格外當心。

山楂荷葉飲

山楂、荷葉，加水500毫升，文火煎煮20分鐘，取汁飲用。山楂、荷葉均有擴張血管、降低血壓、血脂的作用，又具有減肥的功效，對高血壓、高血脂、冠心病兼身體肥胖者尤為適宜。

枸杞菊花飲

枸杞、菊花，沸水沖泡，每日代茶飲用。枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、養肝明目、潤肺燥的作 用，可降壓、降脂和防止動脈硬化;而菊花有疏風清熱、解毒明目的作用。脾胃虛弱者應注意，在製作時放上幾枚大棗，加強健脾作用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！