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秋天到:香香軟軟的柿子上市了,但不是所有寶寶都能吃的!

秋季正值柿子收穫的季節,軟軟甜甜、而且營養豐富的柿子頗受大家的喜愛,新鮮的柿子有很好的食療作用。中醫認為:柿子性味甘澀、微寒無毒,可清熱解毒、化痰止咳。鮮柿、柿餅、柿子葉等都是治病的藥物。

除此之外,柿子中還含有豐富的膳食纖維、鈣、胡蘿蔔素等礦物元素,微量元素含量也特別高,這些都是寶寶生長發育所需要的營養物質。而且,一個柿子中的碳水化合物含量大約有15%左右,能夠為身體提供能量。但是,並不是每個寶寶都適合吃柿子,下面這幾種情況一定要注意。

飯前飯後不要吃

柿子中含有大量的單寧類物質,而人在空腹時胃酸濃度最高,如果在空腹時食用,單寧與高濃度胃酸相遇,很可能會形成結石,引起胃脹、胃痛、胃結石、胃潰瘍等癥狀,所以說最好不要讓寶寶空腹吃柿子。

除此之外,柿子中的單寧類物質能和蛋白質結合,從而使其不溶,因此會讓寶寶的腸胃中的消化酶活性下降,所以說消化功能不太好的寶寶,飯後最好別吃柿子。

不要過量食用

眾所周知,大多數的水果中都會含有較高的糖分,所以並不建議用水果代替主食。而且,在吃水果時要注意控制攝入量,否則很容易攝入過多的糖分。

柿子就是標準的「高糖水果」,糖分含量高達10%左右,而且這些糖分基本上都是單糖和雙糖,食用後非常容易被人體吸收,會導致血糖迅速上升,給身體的各個器官都造成負擔,尤其是正在生長發育過程中的孩子。所以,給寶寶吃柿子,要注意控制攝入量,不要過量食用。

柿子太澀的時候不要吃

太澀的柿子中含有大量的鞣酸,寶寶如果吃了澀柿子,鞣酸會與胃中的蛋白相結合,形成不溶性複合物。同時,鞣酸還會讓孩子的胃蛋白酶失去活性,加之與柿子中的果膠混在一起形成胃柿石。所以在為寶寶選擇柿子的時候,一定要選擇熟透的柿子。

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