玉米這樣吃，美味又健康！

相信不少人都喜歡吃玉米吧，無論是烤的還是煮的滋味都特別棒！

但是吃來吃去都是那幾種花樣是不是有點單調呢？

接下來讓小編給你推薦幾個不一樣的玉米吃法吧！

（圖源：NDTV Food）

1、五香玉米湯

先把玉米洗凈剝成小粒，加水煮熟，然後把玉米粒撈出來，在玉米水裡加入椰子肉、青辣椒、姜、香菜芥菜籽和咖喱葉煮熟，再放入玉米粒、適量牛奶就可以趁熱吃嘍。

2、玉米芝士餅

（圖源：NDTV Food）

準備適量玉米粒，用擀杖壓扁，加入土豆泥、磨碎的切達乾酪、切碎的青辣椒、姜粉、胡椒粉和鹽，攪拌均勻，然後平均分成幾份，揉搓成圓餅狀，下鍋煎成金黃色就好了，很好吃的哦。

3、石榴玉米沙拉

（圖源：NDTV Food）

在一個碗里，將煮好的玉米、石榴、橘子、切碎的薄荷和辣椒攪拌均勻，加入鹽、芥末醬、馬沙拉、香菜、孜然和辣椒粉，再攪拌均勻，一道製作方便的石榴玉米沙拉就做成了 ！

4、土豆玉米濃湯

（圖源：NDTV Food）

找一個燉鍋，加入黃油和切碎的洋蔥，小火讓黃油融化，再加入玉米粒和幾片月桂葉，攪拌均勻後加入大蒜、迷迭香、羅勒、牛至、黃椒、切碎的土豆、白葡萄酒和水。

煮上十分鐘，等煮沸後倒入攪拌機里攪拌均勻，再煮沸，撒點白鬍椒粉、香菜和韭菜就可以趁熱喝了。

5、玉米土豆漢堡

（圖源：NDTV Food）

熱鍋放入適量橄欖油，倒入洋蔥、韭菜、芹菜、玉米、百里香和鹽炒熟備用。

把煮好的土豆去皮搗爛，加入剛剛炒好的玉米洋蔥等物，再加入胡椒、香菜和羊乳酪攪拌均勻放入冰箱呆一會。

用玉米面和牛奶做個麵糊，並準備好適量麵包糠，將冰箱里的玉米土豆餡拿出來做成小圓餅狀，在麵糊里蘸一下，並粘上麵包糠，下鍋煎至金黃色就可以拿出來配著生菜葉、西紅柿片和麵包吃了，午飯吃這個再合適不過了！

本文選題：貓眼看世界

本文編譯：陌蘭

原文來源：ndtv

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