想養顏，就多吃這些紅色食物

女人彷彿都有一個特定任務，就是讓自己變漂亮。但經過歲月的摧殘，時間的流逝，臉上總會出現各種各樣的問題。女人養生，還得多吃這些紅色食物。

中醫說法：紅色食物養心。心屬火，故紅色食物進入人體後可入心、入血，對養心臟和血液有一定的作用。紅色食物還有增強免疫力的功效，尤其是女性朋友，生活中不妨多吃點紅色食物。下面我們來列舉女性養生應多吃的紅色食物。

1、紅豆

紅豆有很好的補血和促進血液循環的功能，對經期時間長、經血量大的人有很好的調經止血作用，產婦多吃紅豆還有助催奶。

美味紅豆湯

製法：

將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解後熄火即可食用。

功效：

有助養顏美容，益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。

2、花生

花生有益氣健脾、補血止血等功效。花生皮可增加身體血小板含量，對治療貧血特別有效，並且具有抗氧化作用，可抗衰老。

花生的食用建議

1. 生食，炒食，煮食，或煎湯服；

2. 用以榨油或作副食；飲食業用以做菜或作輔料；

3. 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，最宜用於身體虛弱的出血病人；

4. 在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳，這樣既避免了招牌營養素的破壞，又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點，老少皆宜。

5. 花生霉變後含有大量致癌物質黃曲霉素，所以霉變的花生千萬不要吃；

6. 花生炒熟或油炸後，性質熱燥，不宜多食。

3、紅棗

中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。

駐顏祛斑、健美豐肌

紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗乾淨，用清水浸泡約2小時後撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗乾淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次，可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。

4、紅米

紅米富含眾多營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。

養生紅米粥

食材

紅米60克 大米40克 水1000毫升

做法

1.準備紅米六十克，普通大米四十克。紅米洗兩遍，用250毫升水浸泡一個小時。待紅米浸泡好，將大米洗兩遍，倒掉洗米水。

2. 把淘好的大米和浸泡好的紅米與泡米水一同倒入鍋中。再加入750毫升清水。然後關小火熬1小時，等水分熬得差不多了加入紅糖再熬5分鐘就OK啦！

小貼士

紅米皮粗，煮粥前用清水浸泡，再與大米同煮，這樣煮出來的粥口感好，不會出現紅米硬，大米軟。如果用普通煲煲粥，需要一次加足夠水，可先煮紅米，待紅米稍變軟，再倒入大米同煮。電壓力煲就比較省事，也不用太多水。

5、番茄

番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、護膚等功效。

番茄蛋湯的做法

1.熟透的西紅柿兩個，洗凈，用刀背刮一下西紅柿的表皮，這樣就能把西紅柿的皮很容易地剝下來，切成片

2.鍋里放少量油，油溫時倒入西紅柿翻炒，淋一些生抽，加兩勺白糖，繼續翻炒，直至一半的西紅柿被炒成番茄汁

3.加入3碗水煮，同時碗里加入一勺半麵粉一勺半澱粉，加半碗水調成麵糊，將麵糊倒入鍋里一起煮

4.碗里打一個雞蛋，充分打散，這個時候鍋里的湯應該開始沸騰了，將蛋液呈一條細線慢慢倒入沸騰的湯里，哪裡有沸點就往哪裡倒蛋液

5.帶到湯鍋再次沸騰即可關火，加入一小勺鹽，再撒上一些豆苗提鮮增色(沒有豆苗用香菜段或者蔥花代替也可)

6、紅糖

紅糖有活血散寒、補血益氣的功效，是中醫處方中常用的藥引子。

紅糖党參赤小豆湯

材料：党參30克、赤小豆30克、丹參15克，紅糖適量。

做法：準備一個砂鍋，然後把以上的材料洗凈，放進鍋里，水煎取汁，長久的飲用此粥可使膚色滋潤。

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