一文讀懂古代社會普通人的日常生活
千萬別被古裝劇中那些長發飄飄的男俠女俠、公子小姐們誤導，事實上，當時在大庭廣眾之下披散頭髮的大致只有五種人：少數民族人氏、道士、囚犯、乞丐或未成年人。
如果你穿越回去的那個世界既沒有沙場，也沒有江湖，更無法和皇族扯上關係，那也不要輕易放棄自己，至少，要讓自己成為一個得體的普通人。
整日在林中喝酒縱歌、廟堂之上逼力士脫靴都是庶民中的才子才有的特權，如果沒有天賦異稟的才華，還是別向竹林七賢和李白之流學習了，選一個門檻低一點的生活方式，在日常生活中講衛生、懂禮貌就行。事實上，在禮節繁多且科技不發達的中國古代，要做到這六個字並不容易。
資料圖：《清明上河圖》所反映出的古代市井生活正是那個時代普通人的生活樣貌。
講衛生：洗澡有規定，刷牙有妙招
首先，把自己收拾乾淨吧。
幾乎一脫離茹毛飲血的原始時代，我們的祖先就意識到了「講衛生」的重要性，最直接的實現方式就是「沐浴」。「沐」是洗髮，「浴」是洗身，按照《周禮》的規定，三天一洗頭、五天一洗澡才算是有修養的文明人。要知道古人都蓄長發，容易藏污納垢，頂著一頭油膩示人可是相當不禮貌的事。
早在3600年前的商朝，商湯王就用青銅浴盆泡澡了。到了先秦時期，皇宮的浴室設備已經相當「現代化」，供水、供暖和排水系統一應俱全。秦都咸陽一號建築遺址中就有一間40平方米的豪華浴室，比四星級酒店的標準客房還大，室內的水池長3.2米、寬2.7米，池底還有坡度，能讓你舒舒服服地躺著，池邊的壁爐把冬天變成春天，泡完之後還要喝點飲料補水，簡直不能更安逸。
「洗髮水」和「沐浴露」的發明也比你想像的早得多。《左傳》中就記載了人們用淘米水洗頭髮的場景。魏晉時代還出現了一種「澡豆」，由豆粉合葯製成，既能去污又能護膚，後世的「藥王」孫思邈稱它「用洗手面，十日色如雪，三十日如凝脂」。
不過，這東西在當時是皇家特供，平民可輕易接觸不到，因此還鬧過笑話：晉朝王敦娶舞陽公主為妻，出廁，「婢擎金澡盤盛水，琉璃碗盛澡豆」請他洗手，出身寒微的他何時見過這種高級貨，竟把澡豆倒入水中一口氣灌下了肚，引得「群婢莫不掩口而笑」（出自《世說新語》）。
皇家如此講究，自然受不了群臣整天髒兮兮地往宮裡跑。從漢朝起，官員們就有每工作五天回家洗一次澡的「休沐」假期；到了唐朝，「住宿制」改成了「走讀制」，五天一休沐的制度還保留著。
但似乎沒人真的用這個假期來洗澡。看看白居易的這首《沐浴》詩吧—「經年不沐浴，塵垢滿肌膚。今朝一澡濯，衰瘦頗有餘。」白老先生官至正五品，且是著名詩人、社會名流，都能幾年不洗澡，偶爾洗一次還沾沾自喜於搓掉幾層陳泥、「衰瘦」不少，可見歷史翻了2000多年，洗澡仍然是極少數人才有的奢侈享受。
同樣的例子還有刷牙—確切地說是「揩齒」或「剔牙」。三國時期的貴族墓葬中已經出現了金制小牙籤，想來是墓主人生前用以剔除牙縫中的食物殘渣所用。但直到幾百年後的隋唐時代，清潔口腔的習慣才逐漸開始在民間流行，工具也相當簡陋：濃茶、鹽水、酒漱口，然後用手指或咬軟的楊枝蘸上鹽當「牙刷」，或者乾脆從樹上揪一片嫩樹葉塞進嘴裡嚼一嚼，那就是天然的「口香糖」。
感謝聰明的宋朝人，用馬尾毛和動物骨頭做成了最初的牙刷，又用柳枝、槐枝、桑枝和生薑煎水熬製成今日牙膏的雛形，將人們從「手揩牙齒」的原始方法中解脫了出來。
也正是在這一時期出現了公共浴池，無論讀書人還是商人、手工業者、士兵、農民，花上幾個「湯錢」就能洗個熱水澡，還可以享受各種服務項目。《朴通事諺解》里就記載了元大都（今北京）某公共浴池的價目表：洗澡5個錢，撓背2個錢，梳頭5個錢，剃頭2個錢，修腳5個錢，全套一共19個錢，堪稱物美價廉。
背後原因不難揣測：在商業繁榮的宋朝，陌生人之間的交往越來越頻繁，個人形象也變得越來越重要。至此，「講衛生」這件事終於從王公貴族的特權，變成了全民追求的體面生活方式。
資料圖：公共浴室的出現在宋朝，在此之前，洗澡也只是一些大戶人家的專屬享受。
重儀錶：從頭髮到鬍子，處處都可做文章
不洗澡尚能見人，反正大家都沒這條件和習慣，但亂穿衣就是你的不對了。這可不僅關乎時不時尚、養不養眼，首要的問題是—別犯法。換句話說，穿符合你身份的衣服，別僭越。
在物資匱乏的商周時期，差別倒不是很大，大家都穿著上衣下裙的麻布「套裝」，貴族在裙子外面再多系一片革制或絲繡的斧形服飾，就是身份尊貴的標誌了。春秋時代，這種上下分開的款式已經被淘汰了，取而代之的是像連衣裙一樣、下面垂到腳踝的「深衣」，而且下半身的裙子得用12片布來裁剪，象徵著每年的12個月，以表達古人對天時的崇敬。但也只有諸侯、士大夫穿得起這種高級服飾，平民仍然是粗布褐衣。
自秦始皇統一六國之後，為了維持統治秩序，衣著等級制度日益完善。走在大街上，觀察衣服的式樣、用料、花紋，就能區分出官員和庶民。再看顏色，就知道此人官大還是官小：「一品至四品，緋（紅色）袍；五品至七品，青袍；八品九品，綠袍。」（《明史·輿服》）在此之前，平民百姓若有點小錢，還能買件壓箱底的「深衣」偶爾拿出來當禮服穿穿，當時則是萬萬不可越級的。
但限制再多，也得至少給自己準備兩套衣服，一套素色，一套喜色，才不至於在不同的場合失禮。《紅樓夢》第四十三回就講到賈寶玉先是「遍體純素」到城外水仙庵給金釧兒燒香祭奠，回來後到怡紅院「忙將素衣脫了，自己找了顏色吉服換上」，再去大花廳為鳳姐祝賀生日，這樣才算是「禮數周全」。
儘管穿衣戴帽由不得自己，還可以從其他方面追求時尚，比如髮型。
千萬別被古裝劇中那些長發飄飄的男俠女俠、公子小姐們誤導，事實上，當時在大庭廣眾之下披散頭髮的大致只有五種人：少數民族人氏、道士、囚犯、乞丐或未成年人。古代女子到15歲就要舉行笄禮，把頭髮盤成髮髻；男子則要在20歲時行弱冠之禮，束起頭髮、戴上帽子，以宣布自己成年了。也就是說，今日的離子燙、大波浪、波波頭在他們的腦袋上完全沒有施展空間。
不過，這也絲毫沒有減少古人對潮流的追求。一個髮髻就貫穿了上下幾千年：漢代婦女常梳「倭墮髻」，北朝婦女則鍾情「十字髻」，唐朝人發明了「靈蛇髻」、「飛天髻」，宋代又出現了「朝天髻」、「同心髻」。時尚文化最發達的是隋唐時期，女人們為了儘可能多地在頭上插珠寶首飾，紛紛將髮髻梳得又高又大，以至於偽裝濃密的假髮成了社會暢銷品。朝鮮史料中有當年對中國的出口貿易記錄：「夏四月遣使入唐，獻果下馬一匹，牛黃，人蔘，美鬈……」其中「鬈」就是假髮。
唐朝也是中國歷史上最「濃妝艷抹」的時代，美人們都抹著大大的腮紅，把眉毛畫得闊而短，額頭繪著額黃，雙頰貼滿各種顏色和形狀的面靨，加上絳唇一點，十分華麗。而元和以後「腮不施朱面無粉，烏膏注唇唇似泥，雙眉畫作八字低」，大概就是今日的「朋克妝」吧。
但你應該很難想像，在魏晉南北朝時期，男性比女性更愛打扮。他們出門「無不熏衣敷面，傅粉施朱」，高端一點的甚至「七月七日取烏雞血，和三月桃花末，塗面及身，二三日後，光白如素」。梁朝韓子高就是美男子的代表，「容貌艷麗，纖妍潔白，如美婦人。螓首膏發，自然娥眉，見者靡不嘖嘖」，以至於處於亂軍之中，瘋狂砍殺的敵人一見到他，竟然拋掉了手中的兵刃，捨不得傷他一根毫毛。
其他朝代的男人雖然沒這麼拼，但也相當注重外形。因為要戴冠、巾、幘、盔等物，髮型的花樣就少多了，於是他們把重心轉移到了鬍子上。從春秋時期開始，君士們就開始用鑷子修理鬍子的形狀，跟今天的修眉差不多。他們還發明了一種比梳子更密的「棕」，專門用來打理長須美髯。
圖：在古代，出門提親訪友並不是一件輕鬆的事。
懂禮貌：你知道做個客有多累嗎？
穿衣梳妝停當，終於可以去拜會朋友了，這才是真正考驗普通人個人風度的時候。
別急，登門之前準備好禮物先。這倒不費什麼腦筋，《周禮》早就規定好了見什麼樣的人帶什麼樣的禮，「以禽作六摯，以等諸臣。孤（帝王）執皮帛，卿執羔，大夫執鴈，士執雉，庶人執鶩，工商執雞。」
普通的讀書人之間以「雉」，也就是野雞為禮物，這是別有深意的。因為雉這種動物奉行一夫一妻制，是守信義的象徵，而且必須是死的，以表達「為君致死」之意，儘管活野雞留著能生蛋，煮了吃味道也更好。
不管怎麼樣，你現在終於提著禮物來到主人家門口了。不過，如果你是初次登門，很有可能會吃閉門羹—別慌，主人不是要趕你走，正相反，這是在表達恭敬，類似於「哎呀怎麼好意思讓您親自屈駕光臨寒舍呢，您還是請回吧，下次我去拜訪您」。
這時候你要做的就是站在門口一再懇請，直到主人接收到你的誠意迎出大門，賓互行拜禮，然後主人三揖從右邊入門，你從左邊進去，在庭中遞上禮物，再經過「哎呀哎呀太客氣了拿回去吧」和「那怎麼行你就收下吧」的三個來回，主人終於接過禮物，讓你進屋了。
哦對了，這隻野雞最後還是你的。若對方與你身份相當，就會在不久之後回訪，待再次見面的時候把它帶來。若主人的身份比你高，則這次告辭的時候就在門外還給你了。當然，又免不了三推三拒—唉，做個客真累啊。
進了屋也不能輕鬆。首先，進門請脫鞋，別踩髒了一會兒的坐席。是的，桌椅這兩種現代生活中最基本的傢具，出現的時間比你我想像的要晚得多。直到唐宋年間，它們才慢慢進入人們的生活，而在此之前的幾千年里，人們都是席地而坐，因此室內往往滿鋪筵席，脫鞋甚至脫襪入室就成了最基本的禮節，否則便是對主人不敬。
後果有多嚴重？據《呂氏春秋》記載，有一次齊王生病，名醫文摯用激怒他的方法為其治病，其中一項就是不脫鞋進室。結果齊王見文摯「不解屨（麻、葛等製成的單底鞋）」，且「登床，履王衣」，勃然大怒，竟下令將他活活烹死。
君子坐席也有許多講究，比如效仿孟母教子的「席不正不坐」（《論語·鄉黨》），是指席子的四邊要與牆壁平行—她該不會是個強迫症患者吧？此外，《禮記》還規定「父子不同席」、「男女不同席」、「有喪者專席而坐」。
坐的姿勢也不能隨隨便便，兩膝著地、腳背朝下、臀部落在腳踵上，這是一般姿勢，跟老友談天說地無妨；若要向對方表示尊敬，就得抬起臀部，挺直上身，擺出「跽」的恭敬姿態。好不容易坐定，又突然來了一位尊者，還要讓席以表謙卑—唉，做個客真累啊。
要是主人留你吃飯喝酒，更累。互相禮讓了好一番，座次終於安排好了，開始敬酒。這簡直是一場拉鋸戰：主人先敬賓客，賓客還敬主人，主人再敬賓客；然後主人敬介賓（就是賓客請來的賓客），介賓還敬主人；最後主人向眾賓敬酒。
而且，每一輪敬酒之前，主人都要當著眾賓的面進行「盥洗」，洗手、洗杯具。這在後來更像是一項重要的敬酒禮儀，但在先秦時代，卻主要是為了實用功能。儘管當時已經有了筷子，但它還沒有成為日常用餐的工具，只有當從湯中夾菜時才使用，其他情況下則統統直接「動手」，因此，與別人一起吃飯前不洗手也是失禮的行為。
不過，真正風雅的聚會可不只是觥籌交錯，就如同真正的謙謙君子可不只是守著這些繁文縟節。連西門慶都僱傭了一位文人溫葵軒，在宴飲時陪賓客行酒令、附庸風雅，文人雅士則更需內外兼修。不過，這又說來話長了。
普通人的普通生活
01、取水
歷朝歷代的都城都選在水系發達、河流眾多之地，比如周豐鎬京、秦咸陽城。漢朝定都長安，不僅自然河流豐富，還因地制宜建造了發達的城市水系網路，並在後世不斷加以完善，縱橫的河流、溝渠加上合理規劃的水井，幾乎家家戶戶都臨近水源。
02、生火
最原始的當然是鑽木取火了，稱為「木燧」；後來人們發現了透鏡原理，於是把凹面銅鏡當玉佩似地掛在腰上，隨時取下來聚焦陽光就能點火，這叫「金燧」。到光緒初年又出現了「火鐮」，即一個小皮包內放一個鐵刃、一片火石、一團火絨（由艾或紙加硝水製成，易燃），需要時取點火絨放在石片上，用鐵刃敲擊，就能瞬間引火。
03、購物
批發零售的專業店鋪，如帛肆、鞋肆、酒肆、書肆等從唐代開始出現。北宋以後，大眾服務業日臻完善。就民間看，行醫賣葯的、箍桶的、掌鞋的、刷腰帶的、補角冠的、修扇子柄的、淘井的、做司儀的……應有盡有。
04、娛樂
唐以前，城市分區規劃嚴格，宮廷的娛樂活動不容易傳到民間。到北宋時，娛樂活動開始在市井興起。最重要的表現就是出現了大眾娛樂場所—瓦舍。到南宋時，臨安城內瓦舍有17處，不但演出的劇種繁多，而且配套服務齊全：百貨、藥品、算卦、賭博、飲食、剃頭、紙畫、令曲等，應有盡有。
05、安居
在北宋以前，城裡人的居住區是嚴格區分的，不同階層的人分區而居。宋以後，坊巷制度取消，住房上貧富貴賤的區域界限打破了。不過，有身份有地位的人講究深宅大院，重門套房，造型華美。房中擺設也越來越齊全，坐具、卧具、茶几、桌子、屏風……式樣和用料也越來越講究。到明清時，傢具已形成廣式、蘇式、京式等風格流派，並一直影響到現在。
06、上班
別以為打卡上班是現代的變態發明。古代衙門裡公務員的上班時段為：春冬二季，清晨六點簽到；夏秋二季，清晨五點半簽到。如果誰敢無故曠工或遲到，就不是扣點錢那麼簡單的事情了，依天數和情節輕重，可處以笞刑或徒刑。
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