這麼小眾的茶你都喝過，還敢說不懂？
我什麼茶沒喝過！
10天的中國茶秒懂之旅，已經進入倒計時了。當然，假期也進入倒計時了。綠、白、紅、青、黑，各位客官都已經品嘗過了。如果不拿出點別人不知道的茶，怎麼能夠在短短10天內碾壓老司機呢？怎麼能夠讓懂茶的你覺得小編沒有忽悠你呢？
在整個中國千億市場的茶飲產業，綠茶的產量是最高的，黃茶的產量是最低的；從大家的關注度來看，紅茶的關注度最高，黃茶的關注度最低。也就是說，無論從產量還是關注度，黃茶都絕對算是一款小眾茶。
黃茶裡面又分黃茶和黃芽茶，葉和芽的區別，不用我這裡多說了吧？說一千道一萬，其實要說的就是我們為你準備的這款霍山黃芽是少之又少的小眾茶。
只採一芽
黃茶屬輕發酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在乾燥過程的前或後，增加一道「悶黃」的工藝，促使其多酚葉綠素等物質部份氧化。
悶黃是黃茶類製造工藝的特點，是形成黃色黃湯的關鍵工序。從殺青到乾燥結束，都可以為茶葉的黃變創造適當的濕熱工藝條件，作為一個制茶工序，有的茶在殺青後悶黃，有的則在毛火後悶黃，有的悶炒交替進行。
沖泡
新芽
霍山黃芽，沖泡時，嫩綠的茶葉緩緩綻放，勻齊成朵，清幽的茶香隨著裊裊的熱氣縷縷飛出，一股馨香撲鼻而來。
沖泡好的霍山黃芽、嫩綠披毫，葉底嫩黃明亮、形似雀舌，湯色黃綠清澈明亮，細品一口，滋味鮮醇濃厚回甘，香氣清香持久。
這款黃茶最大的功效便是健脾助消化，10.1長假胡吃海喝了那麼久，來一碗霍山黃芽，不失為一種調理腸胃的好方法。
圓滿禮盒
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※究竟要睡幾次才算得上「你中有我，我中有你」
※踩坑，有人竟然把白毫看成了發霉
※國慶長假過半，去哪裡人少還便宜？
※悄悄告訴你，這款茶和茅台是「兄弟」……
※誰說綠茶是淡的？非遺傳承人王光熙的綠茶是濃的
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