蜂蜜加醋減肥管用嗎？減肥期間吃蛋烘糕可以嗎？
夏天算是真的到了，輕薄的衣服再也遮不住肥肉了，減肥又雙叒叕成了熱門話題，很多人會問：蜂蜜加醋減肥管用嗎？而且很多減肥很久的朋友也會一再地對這個問題產生疑惑。
蜂蜜加醋減肥法是指將蜂蜜和醋按照4：1或3：1進行調和後服用的方法。這種方法並不可行。
這種做法有些像蘋果醋法。人在通常狀況下，胃液的PH值在0.9—1.8之間，胃液的PH值保持在正常狀態才有利於食物的消化吸收。喝醋或者蜂蜜醋混合物，無疑會破壞這種酸鹼平衡，削弱胃液的消化功能。通過妨礙正常的吸收，擾亂我們正常的消化功能，才是蜂蜜加醋可能減肥的真相。長期這樣下去，胃一定會受到破壞。
由上可見，蜂蜜加醋並不是真有減肥效果，而是通過破壞身體正常機能達到妨礙吸收的結果，是很不健康的。
那減肥時要吃什麼，很多人還問過我減肥期間我能吃蛋烘糕嗎？其實這個也不難回答，今天就用一些數據跟大家在普及一下。
蛋烘糕的熱量： 201 大卡（100克）
分類： 四川菜
每100克該食物含有：碳水化合物(克)32.84；脂肪(克)4.87；蛋白質(克)7.07；熱量(大卡)200.72
烤： 烤制食物在加工過程中可能產生致癌物質，不利於健康，減肥期間應儘可能少食。
蛋烘糕，四川成都著名的傳統小吃，始於清代。清道光廿三年，成都文廟街石室書院（現漢文翁石室，成都石室中學）旁一位姓師的老漢從小孩辦「姑姑筵」中得到啟發，遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成四川名點。
做法：
食材主料
雞蛋1個、水70g、酵母1g、麵粉70g
輔料
紅豆沙適量、白糖10g、鹽少許、紅糖7g步驟1.食材準備好：雞蛋1個，水70克，酵母1克，麵粉70克，鹽少許，紅糖7克，白糖10克，紅豆沙適量。
2.將酵母用水溶化。
3.打入雞蛋，攪拌均勻。
4.倒入，糖，鹽，粉。
5.攪拌成均勻麵糊。蓋上保鮮膜靜置1-2小時。
6.至麵糊出現小氣泡。
7.平底鍋刷薄油。
8.舀一勺麵糊，在鍋底攤開。
9.中小火，烙至表面凝固成熟。
10.放入適量紅豆沙。
11.將餅皮鏟起，對摺。
12.出鍋。小貼士1、麵糊靜置醒發時間需根據氣溫實際情況酌情調整。
2、煎烙時火不宜太大也不宜小，太大易糊，太小不易成色。
3、餡料可以根據自己喜好隨意變化。
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