只吃肉可以減肥嗎？減肥期間吃醋溜黃瓜可以嗎？
夏天算是真的到了，輕薄的衣服再也遮不住肥肉了，減肥又雙叒叕成了熱門話題，很多人會問：只吃肉可以減肥嗎？而且很多減肥很久的朋友也會一再地對這個問題產生疑惑。
只吃肉不能減肥，而且會給身體帶來不可想像的傷害。
曾經有一種高蛋白低碳的飲食法，鼓吹吃肉就能減肥，但是它的創始人最後卻死於肥胖。
只吃肉類，我們身體的蛋白質攝入會大大超過身體需要，而蛋白質最後的代謝需要腎來完成，如此長期給腎增加負擔，將對腎造成巨大傷害。從實例來看，我們也看到使用類似飲食法，結果卻患上腎上腺細胞瘤的用戶。在蛋白質大量攝入的同時，因為我們沒有得到足夠的穀物、蔬菜以及奶製品等，我們的身體也將嚴重缺乏必須的各種維生素、微量元素、膳食纖維等物質，這使得我們的身體根本得不到足夠的營養需要，必然會讓身體變得更加脆弱。
由上可見，只吃肉不能減肥，而且會給身體帶來不可想像的傷害。
那減肥時要吃什麼，很多人還問過我減肥期間我能吃醋溜黃瓜嗎？其實這個也不難回答，今天就用一些數據跟大家在普及一下。
醋溜黃瓜的熱量： 72 大卡（100克）
分類： 私家菜
每100克該食物含有：碳水化合物(克)8.75；脂肪(克)4.19；蛋白質(克)1.34；熱量(大卡)72.16
溜炒： 溜炒是將原料調味掛漿後，放入中等溫度的熱油中，滑開後即瀝干。這一步雖然有利於主料受熱均勻、保持水分，但同時也使得原料吸油較多，熱量有所提升，不利於減肥。
醋溜黃瓜是一道四川省的地方傳統名菜，屬於川菜系。將黃瓜切成梳子片，放少許精鹽調拌後，擠去汁水。起麻油鍋，燒到滾熱後，將花椒、干辣椒放入炒紅，再放黃瓜，隨即將蔥姜、醋、醬油、濕菱粉調好倒入，炒幾下即好。
做法：
做法一主料：嫩黃瓜(300克)、白糖(6克)、香醋(7.5克)、蔥姜(4克)、 精鹽(4克)、干辣椒節(少許)、醬油(少許)、濕菱粉(少許)、整花椒(少許)。
醋溜黃瓜的做法：
一、將黃瓜切成梳子片，放少許精鹽調拌後，擠去汁水。
二、起麻油鍋，燒到滾熱後，將花椒、干辣椒放入炒紅，再放黃瓜，隨即將蔥姜、醋、醬油、濕菱粉調好倒入，炒幾下即好。做法二主料:乳黃瓜 250克
輔料:青椒 20克
調料:白砂糖 7克 白醋 15克 姜 5克 大蔥 5克 鹽 5克 香油 15克 花椒 2克 醬油 5克 澱粉(豌豆) 5克 各適量
做法
1.黃瓜開邊挖去瓤，切成梳子薄片，加入5克鹽，略腌，擠去水分;辣椒去蒂去籽洗凈切成絲;蔥姜分別洗凈均切成米粒狀。
2.燒紅鍋，下麻油，爆香辣椒及花椒，放入黃瓜，再加入姜米、蔥粒、白醋、生抽、澱粉及適量清水，兜炒幾下，便可上碟。做法三1.將黃瓜切細條
2.然後加醋，適量糖，味精。
3.攪拌下即可食用。
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