寒冷，是我們減肥的好幫手！

秋天漸漸就要過去，冬日也快要來臨。天氣越來越冷，這時候很多人因為害怕寒冷，穿上了厚厚的棉衣和羽絨服，或躲在空調房裡不肯去戶外，讓自己時刻保持溫暖的狀態，雖然很舒服，但對減肥不利。

2000年初的時候，日本的學者做了一個有趣的實驗，他們讓同一個人先在16℃的環境中測試其身體的代謝速度，然後再讓他進入22℃的環境，繼續測試其身體的代謝速度。最後發現，此人在16℃的環境中比22℃的環境中，身體的代謝速度增加了6%。

簡單來說，就是人在低溫環境里，身體會燃燒出更多的熱量，以維持體溫的恆定。

這是因為，人處在低溫環境中，甲狀腺素會大量分泌，這些甲狀腺素除了能促進肌肉釋放熱量外，最大的功效就是提高新陳代謝，這就是我們生活中常見到一些瘦的人在冬天反而不怕冷的原因，這些人天生甲狀腺素分泌的比較旺盛，屬於天生的瘦子，也就是俗稱的易瘦體質。

這個原理和洗冷水澡，在冷水中運動加強減肥效果是一樣的。人體在受到冷水刺激後，甲狀腺素就會分泌，而甲狀腺素的作用通常比腎上腺素維持的還久，在提高新陳代謝，促進熱量消耗的作用上，差不多能維持一周至半個月之久。因此，如果你想更好的減肥，那就每周洗一到兩次的冷水澡吧！

但要記住，減肥運動之後不能馬上用冷水洗澡，因為鍛煉或運動剛結束時，人體仍處於代謝旺盛、產熱增加、皮膚血管擴張的狀況，這時如果立即洗冷水澡，皮膚受到冷水刺激，會通過神經反射引起皮膚血管收縮，結果可使出汗散熱受阻，反而會使散熱困難、體溫升高。同時，皮膚血流量減少使回心血量突然增加，會增加心臟負擔，對健康不利！

同樣寒冷會激發棕色脂肪的活力，那什麼是棕色脂肪(Brown Adipose Tissue BAT)？

棕色脂肪也叫褐色脂肪，人體內存在棕色和白色這兩種脂肪，白色脂肪堆積在皮下，負責儲存多餘熱量，而棕色脂肪負責分解白色脂肪，將其轉化成二氧化碳、水和熱量，本身卻不儲存熱量。簡單來說，我們肥胖的根源是白色脂肪，其作用為存儲平時我們剩餘的熱量，而棕色脂肪則負責分解白色脂肪，消耗熱量。

現在知道了吧！白色脂肪是我們減肥者的敵人，而棕色脂肪是減肥者的好幫手！

棕色脂肪天生就有，最多時是在新生兒期，它們堆積在新生兒肩胛處，幫助維持體溫。隨著年齡增長，棕色脂肪會逐漸減少，最終，人體內只保留少量的棕色脂肪細胞，分布於頸部和鎖骨之間。這也是嬰兒通常比成人耐凍的原因之一！

當寒冷啟動棕色脂肪的時候，體內的卡路里就會大量燃燒以保持身體的熱度，這樣對你的減肥計劃是非常有幫助。美國的研究者發現低溫會使褐色脂肪新陳代謝的速度加快15倍，如果長期堅持，減肥效果極佳！

要注意的是，千萬不能因為寒冷而額外補充熱量，這樣不但起不到減肥的效果，反而還會長胖！這是因為，人體受到寒冷刺激，大腦就會產生信號，內分泌發生改變，肌肉收縮釋放熱量，加快新陳代謝，維持體溫，同時也會產生儲存脂肪的信號，這個時候，若額外補充熱量，那多餘的熱量就會迅速轉化為脂肪，那我們希望寒冷幫助我們減肥的計劃就泡湯了，反而得不償失！

小賀醫生在這指的寒冷是循序漸進的寒冷，是讓自己感到微涼狀態，而不是突然的冷刺激，更不是零下幾度，穿個裙子、套個長靴就在戶外走動，這樣不僅對關節不利，對女性生理周期還會產生影響，突然的冷刺激，會使皮膚血管立即收縮，血循環阻力加大，心肺負擔加重，同時機體抵抗力降低，人體潛在細菌和病毒會乘虛而入，從而引起疾病的發生。雖然寒冷能提升體質，幫助減肥，但請記住無論體質的提升還是減肥都需要循序漸進！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！