夫婦把遊艇改造成餐廳賣披薩 日賺2萬一年休三個月

34歲的 Tara 和40歲 Sasha Bouis 來自美國印第安納州和曼哈頓，這對夫婦辭掉自己的工作來追尋自己的夢想。他們在加勒比海開了一家披薩餐廳， 但是這家餐廳卻並不普通，因為它是一艘遊艇。

Tara 以前是一位學校老師，而 Sasha 曾經在華爾街工作，兩人在英屬維京群島相遇。這對夫妻都有著一個美食夢，一天晚上，他們在遊艇上享受著日落，於是就有了做披薩的想法。

他們對一艘37英尺（約11.3米）遊艇進行改造。Sasha 同時也是一位機械工程師，他在船上造了一個做披薩的廚房。

兩人花了兩年時間通過視頻教程和烹飪課程學習做披薩，並在2014年成立餐廳Pizza Pi 。經過三年的努力，他們的團隊達到了10個人，從每天銷售20個披薩變成了現在可以賣90個披薩。

每個披薩最貴可以賣到34美元（約合人民幣226元），也就是每天的銷售額最高可以達到3060美元（約合人民幣20340元）。Tara 說：「我不後悔把自己的生活貢獻給 Pizza Pi。」

此外，在該地區， Pizza Pi 還被評為高級餐廳。一般他們營業時間為11月中旬到7月底，在颶風季會休息三個月。

儘管如此，遊艇餐廳也不是一帆風順，因為厄瑪颶風遊艇受到損壞，不過只需要修理下就能繼續開業。

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