吃紅棗不止補血養顏，還有這些好處！

我們都知道紅棗是一種很好的養生食材，可以補血養顏，促睡眠。但其實，干吃紅棗好處不止一點點，小編整理了干吃紅棗的好處，一起來看看。

　　紅棗與柿子、板栗並稱為「三大木本糧食」。而紅棗，因為容易種植，具有「鐵杆莊稼」的美稱。干制紅棗的含糖量高達50%-87%,每100g可產生276大卡熱量，與大米、米飯接近，所以才說它屬於「糧食」。

　　干吃紅棗有哪些好處？

　　第一、作為健康的零食

　　其實不論是干紅棗還是新鮮紅棗，味道甜，口感好，可以當做兩餐之間的零食，而且含糖量高，可以快速滿足飢餓感，吃起來又方便。

　　第二、作為粗糧來食用

　　可能大家都知道雜糧飯對身體好，但討厭雜糧飯的口感。紅棗富含粗糧所具有的膳食纖維、維生素B族，此外還富含氨基酸、有機酸、維生素A和多種礦物質。

　　紅棗口感好，完全可以代替粗糧做成米飯或粥。具有防便秘、防痔瘡、降血脂和預防膽結石的作用。

　　第三、健脾胃

　　紅棗歸脾經、胃經、心經，具有調養脾胃的作用。在中醫里有些處方葯因為藥力較猛或具有刺激性，常常添加紅棗，以起到保護脾胃的作用。

　　第四、美容食品

　　首先，鮮棗中富含大量的維生素C，具有美白、抗氧化、補血作用。其次，從中醫角度看，中醫說「脾好則皮堅」，意思是說脾胃調理好了，皮膚就會容光煥發，而紅棗恰好有健脾作用。

　　第五、具有止咳作用

　　《必效方》中記載說，用杏仁、紅棗、豆豉三者做藥丸，有止咳作用。

　　第六、促進睡眠

　　《金匱要略》中記載的甘草小麥大棗湯，具有養心安神、補脾益氣的作用，尤其適合更年期女性出現的失眠、燥熱、煩躁，以及神經衰弱。

　　紅棗雖好也有禁忌

　　1、選用紅棗進補也並非適宜所有的女性朋友。比如在月經期間，一些女性常會出現眼腫或肢腫的現象，這是濕重的表現，這類人群就不適合食用紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內，從而加重水腫癥狀。同時，一些因服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性，也不適合在經期服食，這樣容易引起經血過多而損害健康。

　　2、紅棗雖然是進補的佳品，但過量食用也有害健康。由於新鮮紅棗進食過多，容易產生腹瀉並傷「脾」，因此，由於外感風熱而引起的感冒，發燒者及腹脹氣滯患者，都不宜食用紅棗。

　　3、紅棗含有豐富的糖分（尤其是製成零食的紅棗），糖尿病患者在進補時最好不要食用紅棗，以免引起血糖增高，促使病情惡化。

　　4、紅棗進補的最佳方式即是水煮，這樣既不會影響進補的藥效，也能夠避免生吃所引起的腹瀉等。

　　5、紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

　　6、紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

　　7、服用退熱葯時不要食用紅棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，故不能與退熱藥物同食。

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