醫學專家張啟明：一個調理脾胃的獨門秘方，誰用誰知道
張啟明 中國中醫科學院臨床基礎醫學研究所臨床評價中心主任、教授、博士研究生導師。
現代人，營養不良、氣血不和問題越來越普遍，臉色差、身體差...等現象越來越凸顯，這是為什麼呢？問題十之八九出在脾胃上。那麼脾胃到底應該怎麼養呢？兩方面調理，讓你重獲強健脾胃！
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30不養，60遭殃，脾胃差的人難長壽
脾胃不好的人，從外表就能看出來：有的面色蒼白，口唇沒有一點光澤；有的過於消瘦，好像一陣風就能吹倒。有的很胖，看似體格龐大，但一點都不結實；還有的說話有氣無力，精神不振，未老先衰；以上癥狀多是由於他們的脾胃功能受損所造成的。
從中醫的角度說，脾和胃有受納、消化和運輸的作用，化生成我們吃進去的營養，供養全身需要。因此，一個人脾胃功能的強弱，直接關係著他的生命盛衰。脾胃虛弱的人，說話無力，身體羸弱，疾病叢生。
明代名醫孫文胤有一句話：「脾胃一傷，則五臟皆無生氣」，就是說脾胃對五臟有很大的影響，脾胃受損，則氣血生化之源虧乏，影響五臟。說的通俗點，五臟六腑的運行就像一個圓圈，在這個圓圈裡，脾胃是中心的軸，一切都是圍繞著它們來轉。一切病都歸入到這個圓圈的運轉失常。
如果年輕的時候沒有養好脾胃，年齡一大各種毛病就會都蹦出來。所以，30歲不養好脾胃，60歲遭殃。
那麼脾胃到底應該怎麼養呢？兩方面調理，讓你重獲強健脾胃！
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從生活飲食方面調理
中醫理論認為：脾主運化，是「後天之本」、「氣血化生之源」。脾胃功能正常與否，是保證人體健康與否的一個重要方面。脾胃是後天為本，隨著年齡的增大，脾胃的功能逐漸下降，但是如何調理脾胃，使得後天脾胃不受病，那就得注意保養了！
1、 按時規律飲食
飲食規律有利於胃腸內分泌和胃腸動力的維持，故按時飲食和吃飯，對胃腸的基本功能的維護，起著基本維護的作用。
2、 飲食結構合理
飲食結構的合理，對營養的維護具有重要的意義。蛋白質、糖類、脂肪等六大營養物質的均衡，不僅有利於代謝功能的維護，對胃腸道也是一種養護作用。
3、 不能觸碰的飲食
胃腸道疾病尤其是長期噯氣、呃逆、腹脹、矢氣多的人，應該不吃或者少吃豆類，雜糧、紅棗、紅薯等容易產生中滿脹氣的食物，同時也減少容易生痰濕的食品如肥甘厚膩的飲食。此外，食用油偏多容易滋生痰濕，也需少用。
4、 忌峻補和急於求成
脾主運化，胃主受納，脾胃納化和升降正常，則為健。一般來說，脾胃的自愈能力較強，只有受到明顯的傷害後，才會出現癥狀和不適。這時若是峻補和急於求效，都只能暫時緩和病情，或者甚至欲速則不達。故切記追求短效，而延誤病情。
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從中醫養生角度調理
酸棗茯苓粉，不光養脾還能助眠
張教授推薦，保養脾胃食療名方：酸棗茯苓沖調粉。
本品是在中醫辨證論治思想指導下，採用國家衛計委頒布的葯食兩用中藥精製而成。具有藥效，但屬食品。本品所用食材均為產地嚴選，道地食材。
酸棗茯苓沖調粉配方：酸棗仁、茯苓、百合、橘皮
酸棗仁有鎮靜、催眠作用，前人有"熟用治不眠，生用治好眠"，經臨床實踐，生用炒用都有催眠功效；酸棗仁還有持續降低血壓，開胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。
酸棗仁性平，味甘酸，經常食用酸棗果肉，可以健脾開胃，消食化滯；有養心、安神、斂汗的功效，可用於神經衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。一般人群均可食用，心臟病患者尤其適合食用。
所以，這個酸棗茯苓沖調粉，還可以助眠。張教授說，「睡眠問題嚴重的人，連續喝三個月能得到徹底的改善。問題不嚴重的人，喝幾周也就好了。這些食材都是普通的葯食同源，人體對他們不會產生依賴性。身體調理好了，就不用喝了。要是哪一天睡得不好，偶爾喝一兩次就行了」。
茯苓功效廣泛，不僅能夠健脾養氣、抵抗腫瘤，還能抗菌抑菌，甚至是美容養顏的佳品。
百合有養心安神， 潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。現代醫學研究發現，百合水提液還有強身、鎮靜、抗過敏作用。
橘皮又稱為陳皮，《日用本草》：橘皮，能散能瀉，能溫能補，能消膈氣，化痰涎，和脾止嗽，通五淋。中酒嘔吐噁心，煎飲之效。食用鮮橘皮可以治療初期的感冒、治便秘。橘皮還可用於胸腹脹滿、脾虛飲食減少、消化不良，以及噁心嘔吐等症。
可以安心用，不用擔心有依賴性。調理好了身體，正常吃東西，睡得也香了。沖泡食用時，可根據個人口味，加點蜂蜜，或配著餅乾和牛奶一起泡著吃，都可以。特別適合脾胃虛弱、經常失眠的人食用。
傳統名方八珍糕粉
這是明朝醫師陳實功家傳秘方。他一生注重脾胃的保養，活到80多歲，留下了八珍糕的方子。陳實功稱其：「服至白日，身輕奈老，壯陽元陽，培養脾胃。」這經典的古代驗方是由八味食材熬制而成。它們配伍使用具有健胃消食，補脾祛濕，調理脾胃虛弱，食欲不振，消化不良，面色萎黃等之效。
※日享菊香播小麥，夜嘗梨貝養脾腸
※不要把脾氣帶給我們的患者
※愛發脾氣是性不滿足的表現嗎
※孩子易積食，多半是脾虛
※嗨，年輕人，你脾虛了你知道嗎？
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