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別再用水煮飯了!換成它來煮,三高降了便秘沒了,很多人不知道做法

我們經常會自家磨豆漿喝,有時候會做多了 一下子喝不完,怎麼辦?換個方法 多餘的豆漿會得到更好的安排,用豆漿煮飯,用豆漿代替水,營養更豐富,飯味更香,一舉兩得,再添加些豆類,豌豆,玉米讓飯飯更有色彩,也可以放些番薯一起煮,健康有益的飯。

別再用水煮飯了!換成它來煮,三高降了便秘沒了,很多人不知道做法!今天小編就教大家這道菜的做法,希望以後你們家的餐桌上又能多一道美味佳肴!

原料:豆漿、大米、糙米、豆渣。

做法:

1、豆漿:黑豆黃豆各一半,泡發後,做成豆漿,盛出豆渣待用;

2、糙米洗凈後,用水或豆漿浸泡一小時後,與洗凈的大米混和,倒入電飯鍋中;

3、倒入豆漿,量要比平時煮飯的水量多一些,開始煮飯;

4、待飯已煮好,電飯鍋彈至保溫檔,開蓋將豆渣倒入,攪拌使豆渣與米飯混合,再蓋上蓋燜一會即可。

美食提醒:

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

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