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寒露過後,適合吃這5洋食物養生!

不知不覺就到了寒露,我們都知道寒露是在中秋過後,屬於秋季的季節,那麼很多人就會想到,秋季應該怎麼養生,適合吃什麼食物,那麼我們就來看看吧。

1、山藥

中醫認為山藥能益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎,能補五勞七傷、鎮心神、安靈魂、補心氣等。山藥具有營養滋補、增強機體免疫力、鎮咳祛痰平喘等功效。山藥既可切片煎汁當茶飲,又可切細煮粥喝,對虛性咳嗽及肺癆發燒患者都有很好的治療結果。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。最佳吃法是蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃營養損失最小。

2、藕

「荷蓮一身是寶,秋藕最補人」,寒露後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉,有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。

3、柿子

柿子具有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口乾唇爛、熱痢等症。

4、薏米

薏米在中藥里稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。薏米味甘淡,能利水滲濕,就像疏通水道一樣,能將人體內的水濕之氣排出,是常用的利水滲濕葯,也是常用的祛濕食療藥材。相比其他具有燥濕功能的藥材,薏米的特點就是滲濕、安全。

5、菜花

說到菜花,其實就是花椰菜,不過近年來人們對西蘭花這個說法更熟悉,它是一種十字花科的蔬菜,在抗癌方面卓有成效而受到全世界營養學家的大力推薦。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。

6、茄子

茄子是秋季上市應季的蔬菜之一,品種較多,按形狀分,常見的有圓茄、燈泡茄、線茄三類。茄子含有多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。特別是茄子富含維生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的結合處,故茄子以紫色品種為上品。

7、牛奶

牛奶的美容功效大家都是非常清楚的,它是一年四季都適合的護膚聖品。無論是飲用還是外敷,都有著極佳的美容效果。牛奶之所以護膚,是因為它含有豐富的鐵、銅以及維生素A,這些元素都是有著很好的美容作用,能夠改善細胞的活性,延緩肌膚衰老以及增強皮膚的張力。而且還是美白的佳品。

那麼秋季應該怎麼養生呢?

1、精神調養

立秋是秋天的天始,人體代謝與自然界一樣進入陽消陰長的狀態。此時,精神調養切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應主動予以排解,要做到內心寧靜,心情舒暢。

2、起居調養

所謂早立秋冷颼颼、秋前秋後一場雨。立秋首先帶來天氣變化,天氣將由熱轉涼,日夜濕差逐漸加大。此時,要注意適時添加衣被,尤其是夜間睡覺時腰腹要蓋被子,以防受涼。此外,要早卧早起,與雞俱興,使人體與自然界的變化相適應,才合乎秋季養生之道。

3、泡腳

睡前泡腳可以改善睡眠,長期如此的話可以去除體內多餘的濕氣。水溫應40°C,15-30分鐘適宜。夏天泡腳,暑濕可祛;秋天泡腳、肺潤腸濡,冬天泡腳,丹田溫灼」的說法。

4、飲食調養

古人認為秋天宜收不宜散,飲食方面秋不食辛辣,少吃辛辣食物,順應自然界的變化。同時,立秋濕熱交蒸,飲食宜以健脾祛濕、益胃生津為法。可多食酸、甘味食物,佐以苦味食物,如胡蘿蔔、蕃茄、冬瓜、沙葛、蓮藕、豆角、玉米、葡萄、黃花梨、龍眼、水蜜桃、菠蘿、哈蜜瓜等。

總結:秋季你們喜歡吃什麼食物呢?

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