農民收百畝花菜日入80 練成「飛刀」絕活

皖北一個鄉村，百畝花菜喜獲豐收，土地租賃者朱老闆在當地僱傭了10多個農民，從早晨天剛亮開始砍花菜，一直忙到晚上。然後再通過網路，銷售給外地的客商。農民們分工明確，有的負責砍花菜，有的負責裝筐，之後再往車上運輸。農民們通過土地流轉後，把土地租給農業合作社耕種，然後再給合作社打工。圖為中午吃飯時，農民們紛紛甩「飛刀」插在樹上，這樣做的目的，是為了吃過飯後，能夠儘快找到自己的刀！（西楚朗雨工作室.老牛）

「砍花菜比干其他零活強！每天可以收入80元，這個價格也算公道了，還管一頓飯，饅頭隨便吃，還有菜，我一頓要吃4個饅頭，哈哈！」一位大嫂扛著一大包花菜說。農民們很滿足工錢，百畝花菜成熟在即，農民們正在緊張地往車上運花菜。

農民們分工合作，有的砍，有的裝，有條不紊。這些農民為當地村裡的村民，她們的土地流轉之後，每畝可拿到800元租金，然後再到朱老闆的農業種植合作社打工，每天可收入80元左右。

圖為航拍的農民搶收花菜現場。除了這個百畝花菜基地之外，朱老闆還有專門的韭菜、冬瓜、辣椒等基地，共承包流轉土地1000多畝，年產優質無公害蔬菜5000多萬公斤，年銷售收入1000多萬元。

朱老闆在農民們的協助之下，將花菜裝到車上。朱老闆介紹到：「這一車花菜拉到蔬菜批發市場出售，每市斤花菜的批發價在1元左右，１畝地可賣4000元，凈盈利2000元左右。」

「這花菜又大又好，肯定好賣！」這位車主姓張，他通過網路聯繫到了朱老闆，批發了一車蔬菜，準備拉到渦陽出售。

「紅花還要綠葉配！葉子要留下3-4片，一個葉子不留，花菜會很難看，容易被人認為是不新鮮的，人家不會買的！」收割花菜的大姐很有經驗地說。只見她手持菜刀，將花菜從根子上砍下來，然後再將部分葉子從花菜上去掉。

「我們飛刀扎樹，是因為吃完飯後容易找到刀，以前好多人丟失過刀，還有的分不清是誰的刀，因此還吵過架呢，哈哈！」中午時分，朱老闆到集市上為農民工們買來了午飯，農民們把刀具放好，準備去吃午飯了。為了下午好找到各自的刀，她們竟然練起了「小李飛刀」，離老遠就把刀扎到了樹上：「別擔心樹，這是泡桐樹，不怕扎，長這麼大明年肯定就砍掉了！」

「伙食不錯，今天是麻辣豆腐，饅頭每人4個！」下午一點鐘，農民工們開始吃午飯，每人4個饅頭，3個人吃1份麻辣豆腐。

圖為農民因陋就簡，坐在地上，在花菜框子上吃午飯。想了解更多農村豐收故事，請添加公眾號：西楚朗雨。

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