今天是高血壓日，快來看看你的血壓是否正常

編 輯 梁 泳 欣

責 任 編 輯 巫 琪

審 核 鄒 宇 華（廣東藥科大學公共衛生學院教授）

今天是全國第二十個高血壓日，近幾十年來，我國人群高血壓患病率居高不下且呈持續上升的趨勢。

調查表明，目前我國約有2億高血壓患者，即每10個成年人中就有2人患高血壓，約佔全球高血壓人數的1/5。

面對逐漸增多的高血壓人數，您的血壓是否正常呢？

了解您的血壓後，該如何預防高血壓呢？

合理膳食

控制能量的攝入

提倡吃複合糖類，如澱粉、玉米，少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬於單糖，易引起血脂升高。

限制脂肪的攝入

烹調時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓併發症有一定的作用。

適量攝入蛋白質

高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜，每周吃2-3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓，如高血壓合併腎功能不全時，應限制蛋白質的攝入。

多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品

土豆、茄子、海帶、萵筍，含鈣高的食品：牛奶，酸牛奶，蝦皮，少吃肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內尿酸增加，加重心臟、肝臟、腎臟的負擔。

限制鹽的攝入量

每日應逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊後，一平蓋食鹽約為6g，這量指的是食鹽量包括烹調用鹽及其他食物中所含鈉摺合成食鹽的總量，適當的減少鈉鹽的攝入有助於降低血壓，減少體內的鈉水瀦留。

多吃有利於降壓的蔬菜

常見的降壓蔬菜有芹菜、油菜、菠菜等綠葉蔬菜及海帶、木耳、香菇等。

適量運動

運動對高血壓的重要性：有句話說：「年輕時，用健康換取金錢，年老時，用運動換取健康」。

運動除了可以促進血液循環，降低膽固醇的生成外，還能增強肌肉，骨骼與關節僵硬的發生，運動能增加食慾，促進腸胃蠕動，預防便秘，改善睡眠，有持續運動的習慣：最好是做到有氧運動，才會有幫助，有氧運動同減肥一樣可以降低血壓，如散步，慢跑，太極拳，騎自行車和游泳都是有氧運動，每天運動一個小時左右。

戒煙限酒

吸煙會導致高血壓，研究證明，吸一支煙後心率每分鐘增加5-20次/分，收縮壓增加10-25mmhg，因此應及早戒煙。

與吸煙相比，飲酒對身體的利弊就存在爭議，不時出現各種報告，有的說飲少量酒有益，有的說有害，但可以肯定的一點是，大量飲酒肯定有害，高濃度的酒精會導致動脈硬化，加重高血壓。

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