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滿滿的膠原蛋白,多吃些美容養顏

黃豆蹄花湯的做法

1.原料圖。

2.豬蹄焯水煮三到五分鐘,放入白酒不蓋鍋蓋煮開。撈出洗凈處理好。

3.砂鍋里加豬蹄,蔥姜,黃豆。

4.一起煲一個半小時,要是壓力鍋或者其他鍋視情況自定。要是燉鍋和砂鍋途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。保證湯清淡清爽。這叫打乏。燉菜這一步的話,會讓成品顯得乾淨利索。

5.加入鹽,胡椒繼續半小時。

6. 完美

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