滿滿的膠原蛋白,多吃些美容養顏
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10-09
黃豆蹄花湯的做法
1.原料圖。
2.豬蹄焯水煮三到五分鐘,放入白酒不蓋鍋蓋煮開。撈出洗凈處理好。
3.砂鍋里加豬蹄,蔥姜,黃豆。
4.一起煲一個半小時,要是壓力鍋或者其他鍋視情況自定。要是燉鍋和砂鍋途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。保證湯清淡清爽。這叫打乏。燉菜這一步的話,會讓成品顯得乾淨利索。
5.加入鹽,胡椒繼續半小時。
6. 完美
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