癌症發現就是晚期 如何控制住癌細胞是關鍵

2013年癌症排全球死亡原因的第二順位，僅次於心血管疾病，有1490萬例發病、820例死亡，在全世界範圍內，癌症仍是威脅人類健康的主要疾病之一。

對於癌症最關鍵的就是早發現、早治療，但是因為目前國內醫療水平沒有普及，現狀6成以上的發現就是癌症晚期，對於晚期病人來說，如果控制住癌細胞的複發和轉移是關鍵。

現代人面臨著癌症的威脅，世界各國科學家不斷地研究抗癌的方法。近年來有不少科學家針對食物成分進行研究，發現一些食物成分具有抗痛作用，食物的生理機能再度受到高度重視。

微量元素中的鍺、硒、鎂鍺和硒在人體內分解合成乙烷硫代磺酸乙脂和二稀丙三硫等生物鹼，具有抗癌的神奇效用。白菜中含有硒，大蒜中含有鍺和硒等.

鎂能抑制癌的發展，並且能加強腸壁的蠕動，增加膽汁的分泌，促進人體排泄廢物，因此多吃含鎂的食物對預防癌症是有益的。在蔬菜和糧食中，有許多品種含鎂量都比較高，如玉米、紅高梁、薺菜、覓菜、芝麻醬等。所以，細糧和粗糧搭配起來吃，對健康大有好處。

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