植物油版瑪德琳的做法
美食
10-09
一道有顏值的小點心,不想冰箱拿黃油,直接用植物油,簡單方便
By 小哼麻麻
用料
雞蛋 2個
低粉 100g
細砂糖 40g
玉米油 80g
泡打粉 3g
牛奶 20g
做法步驟
1、牛奶雞蛋油稱一個碗里,麵粉,糖稱好
2、液體混合均勻
3、麵粉里加入泡打粉混合均勻
4、過篩到液體碗中
5、混合均勻
6、混合後的液體可流動
7、裝裱花袋
8、模具刷油
9、擠入模具
10、烤箱130度,25分鐘
11、出爐晾涼脫模
12、開吃
小貼士
用植物油代替了黃油,熱量沒那麼高
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