大集上這種魚個頭不大，價格不低還挺搶手！你吃過嗎？

大集上這種魚個頭不大，價格不低還挺搶手！你吃過嗎？

開海後的鄉村大集上，各種海捕魚類自然成了人們趕集的首要選購目標。這個大哥的攤位上有十幾筐不同的魚類，很受人們的喜愛，大哥自然也是忙的不亦樂乎

渾身都是小刺的狗子魚，價格十元一斤，個頭不算小，這個是晒乾魚最好的食材，鮮食小刺太多，做不好會被卡住喉嚨，小孩子不宜吃。還有五元錢一斤的紅頭魚，這個家常燒，或者燉湯都很不錯，典型的蒜瓣子肉。

新鮮的舌頭魚，這個不管是家常燒還是香煎都是很美味的，這個魚肉也是蒜瓣肉，非常鮮美。十二元一斤的價格也很合適。

白姑魚，十元錢一斤。是不是好多人會把它看成黃花魚呢！不仔細看這兩種魚長得還的確很相似！也是蒜瓣肉，家常燒，香煎都是本地人最愛的吃法。

看看附近攤位上擺的這種是什麼魚？怎麼這麼受歡迎，看看這些大姨們的購買熱情,每個人都要五六斤，簡直和不要錢了一樣！

這不就是我最愛吃的箍眼魚嗎！成人手掌大的箍眼魚要四十五一斤，小孩手掌大小的也要十五元一斤，這麼新鮮的箍眼魚現如今越來越少見了，怪不得這些大姨看到了都買這麼多呢！這種魚魚刺少，肉質鮮嫩，不管是清燉，家常燒，還是香煎都是極好吃的！我最愛就是把這種魚腌制入味，再沾麵粉和蘸雞蛋液下鍋煎，煎好後一頓吃不完，入鍋多蒸幾次，越蒸越有味！兒時的最愛啊！

這種大白香螺，十五元一斤，這個螺肉大，味道鮮美，適合汆雞蛋和辣炒。味道不如黃色香螺足！

大姐這一盆加了冰的活梭子蟹售價35元一斤，每隻六兩左右，價格很合適，這個季節正是吃它的最好季節！

新鮮的小墨魚，每斤十二元，這個可是燉豆腐，燉白菜茼蒿的最佳美食食材。直接加鹽煮了蘸蒜泥也是很不錯的！

這個看起來像涼粉的海鮮，就是鮮海蜇了，每斤兩元錢，也算是最便宜的海鮮了，可惜好多人不會吃，看了半天沒人買。這個處理一下，加米醋，大蒜泥，香菜末，尖椒末，香油和花生米涼拌是最好不過的美食菜品了！

現如今這活蝦虎（本地人稱蝦虎，學名琵琶蝦）要三十五元一斤，清蒸和鹽水是最好的食用方式，其它椒鹽和麻辣都屬於純粹的糟蹋美食，本地人不喜歡。

小偏螺價格十五元一斤，這個海邊有很多，就是撿起來太費勁。有一點點苦味，喜歡的人會很喜歡。

活白蓋蟹子，售價三十五元一斤，這個目前還都是野生貨，非常鮮美，比梭子蟹好吃多了，價格也不便宜！

南美蝦，這個現如今都是養殖的。活蝦售價28元一斤。

這一邊是售價十二元一斤的小海螺，還有新鮮二十五元一斤的礪蝦！養殖的黃花魚十八一斤。

黑頭魚和鱸魚都是養殖貨，雖然個頭不小，價格都還真不貴。黑頭十五一斤，鱸魚十四一斤。

這邊有多寶魚、紅頭魚和鴉片魚也都是養殖貨，價格多在十二三到十七八元一斤，有野生魚的日子裡本地人並不喜歡買這些魚。

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