怎麼有效防止紫砂壺驚裂？

今天主要講述關於紫砂壺驚裂的預防及應對措施。

驚裂就是物體在急劇的熱脹冷縮下——尤其是受熱或者受冷不均勻的情況下出現的一種裂紋現象，其容易出現物體不同的部位，根據膨脹/收縮程度不同，因而出現應力高度集中，而對於硬度高，延伸率低，脆性強，熱傳導效率低的材料來說，就很容易在高度集中的應力下出現裂紋。

各種材料在不同的溫度環境下的物理性能（機械性能）不一樣，因此表現便也是不同，比如塑料在低溫環境下容易開裂，玻璃、瓷器、陶器在局部驟熱的情況下容易開裂等等。

引發驚裂的情況：

1.環境溫度過低

冬天，紫砂壺的壺身溫度本身已經是比較低了，假如使用滾開的熱水直接灌進紫砂壺沖茶，就有可能出現紫砂壺開裂的現象，這也屬於「驚破」的一種情況。

2.紫砂壺本身存有「暗傷」

「暗傷」的情況一般有幾種：

.紫砂壺在窯里就出現過「驚破」，壺身伴有很細微的小裂紋，但這種細裂紋很短、很淺，沒有穿透性的開裂，必須要特別注意或者用放大鏡才能看清楚，如果沒有特別大的「溫度差」，這類壺是不會出現開裂滲水的。

.在製作紫砂壺的過程中，壺的各個連接處：壺把、壺嘴、壺鈕、壺底，制壺師所用的稀泥過少或者是明針把這些連接處的泥刮薄了，那在壺燒制過程中此些連接處就會很脆弱。如果你使用不當就容易出現問題。

.如果在紫砂壺的使用過程中磕過壺，或者讓壺受過撞擊，雖然當時問題沒有顯現，但壺也是受了「內傷」。一旦你使用不當，環境溫度和水溫反差太大時，已經很脆弱的壺就會出現「驚破」。

3.紫砂壺燒制溫度偏低。

未達到燒結溫度的紫砂器，往往色調灰淺，似蒙著一層薄霧，胎質比較疏鬆，則容易出現驚裂狀況。

4.特殊壺型

在完好的紫砂壺中，應特別注意使用的壺有：薄胎壺，朱泥壺（朱泥收縮率高），壺壁不均的壺型（如供春等）。

避免紫砂壺驚裂的方法

在正常使用紫砂壺泡養之前，先往紫砂壺壺內注入一半或者1/3的清水（正常泡茶所使用的清水便可），然後再待注入開水至滿壺，合上壺蓋，均勻受熱搖蕩幾次，倒出來，為了不浪費，這些水可以沖洗茶杯和公道杯。

就是這麼簡單的步驟，就可以溫了壺，又清潔了茶壺和茶具。最後再往壺內投入茶葉，就可以正常沖泡了。

這樣做的原理，是假設一把壺放了許久沒有使用，胎土乾燥了，壺壁內的水分不夠均勻和滋潤，這個時候突然一道開水進去（加上夏天空調底下或者冬天室內溫度低）壺可以有效避免在高溫的衝擊下而發現驚裂的情況。

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