胃炎患者有什麼飲食禁忌?
菜寶寶食材凈化器提示,胃炎是胃粘膜炎症的統稱。
胃炎是一種常見病,可分為急性和慢性兩類。急性胃炎常見的為單純性和糜爛性兩種。前者表現為上腹不適、疼痛、厭食和噁心、嘔吐;後者消化道出血為主要表現,有嘔血和黑糞。
戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以,攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。
戒酸性食物:酸度較高的水果,如鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以並不一定要禁止食用。
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戒產氣性食物:有些食物容易產氣,使患者有飽漲感,應避免攝食,但食物是否會產氣而引起不適,因人而異,可依個人的經驗決定是否應禁食。
此外,炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類製品,各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物,常會導致患者的不適,應留意選擇。
吃飯要定時定量,進餐要細嚼慢咽,且心情要放鬆,飯後略作休息再開始工作。少量多餐可以避免胃漲或胃酸過多,胃酸過多可能會逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外,可在上下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食,每餐應在六大類食物中廣泛的攝取,以獲得均衡的營養,不要純吃澱粉含量高的食物。飯後不要躺下休息。
菜寶寶食材凈化器提示,不抽煙、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,減少無謂的煩腦,心情保持愉快。睡前2-3小時不要進食。
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