這5種食物，被好多人稱為糖尿病剋星，血糖好的人平時都吃它們

糖尿病三分靠醫，七分靠養，養生就是糖尿病最好的治療方法。要做好養生，糖人們除了要堅持運動之外，首先還應當控制好飲食，常吃對糖尿病有益的食物，少吃會加重病情的東西，是最基本的原則。很多的食物都是對糖尿病有明顯調控作用的，今天塔哥就給大家推薦5種對糖尿病有很多益處的食物，大家可以參考一下。

一、橄欖

橄欖多酚有很強的抗氧化能力，不僅能夠預防冠心病、動脈粥樣硬化的發生，而且具有舒緩血管平滑肌、降低血壓的功效，對糖尿病的心血管併發症有很好的防治效果。

橄欖性平，味甘酸、微澀，入肺、胃經。含有大量水分及多種營養物質，能夠有效地補充人體的體液及營養成分，具有生津止渴的功效。另外，橄欖多酚還能促進膠原蛋白的生成，從而可以有效修復肌膚。

購買新鮮橄欖，雖然個頭大小並沒有太大的講究，但最好盡量挑選那些個頭飽滿的。橄欖表皮顏色翠綠，表示採摘時間不長，比較新鮮，盡量選擇那些表皮沒有壓傷、損傷痕迹的。

【推薦吃法】

新鮮橄欖3枚，綠茶適量。 將橄欖洗凈，用刀割紋，加入200毫升水，煎5分鐘；在茶杯中加入綠茶，以橄欖汁泡5分鐘後，慢慢飲用。此方具有生津止渴的功效，適用於煩熱乾渴者。

【飲食宜忌】

如果你在市場上購買了那種沒有一點黃色的橄欖，則他們很可能是被礬水泡過的，所以需要用水漂洗乾淨才可食用。

糖人每天都可以吃2～3個橄欖。

二、苦瓜

苦瓜性寒，味苦，具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血的功效。 苦瓜中含有類似胰島素的物質，有明顯的降糖作用。它能促使糖分分解，使過剩的糖分轉化為熱量。因此，苦瓜是糖人理想的食療保健品。

苦瓜中的苦味來自於它所含的有機鹼，這種物質不但能刺激人的味覺神經，使人增進食慾，而且還可加快人體胃腸蠕動，有助於消化。

苦瓜還具有一種獨特的苦味成分——奎寧，能抑制過度興奮的體溫中樞，從而起到消暑解熱的作用；苦瓜中含有生理活性蛋白質和B族維生素，經常食用能使人體免疫功能加強，從而可防癌。

【推薦吃法】

苦瓜2條，油、鹽、味精等調味品適量。 將苦瓜洗凈，切片，用沸水焯一下，放入調味品涼拌，佐餐食用，有助於治療糖尿病。

【飲食宜忌】

烹制苦瓜的時間不宜太久，否則既影響口味又破壞維生素成分，從而影響食用價值。

糖人每天可以吃100克左右的苦瓜。

三、青稞

青稞性平、涼，味咸，其主要功能是下氣寬中、除濕發汗、止瀉。青稞成分獨特，富含多種稀有元素，其中β- 葡聚糖能通過控制血糖水平來預防糖尿病。

青稞β- 葡聚糖不僅能通過減少腸道黏膜與致癌物質的接觸和間接抑制致癌微生物作用來預防結腸癌，而且還能通過降血脂和降低膽固醇的合成來預防心血管類疾病。

【推薦吃法】

炒熟後不僅可和酥油製成糌粑，也可以用來釀酒或製成灌腸等傳統的藏族美食。此外，不僅可以將青稞與菜葉、肉末等熬粥，而且還可把青稞面做成麵條食用。

【飲食宜忌】

青稞有發汗功效，有盜汗癥狀者忌吃；另有止瀉功效，有便秘癥狀者少吃。

對於糖人們來說，每天吃10克的青稞比較好。

四、杏仁

杏仁性溫，味甘，有潤腸通便、潤肺止咳的作用。杏仁含有蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽等營養成分以及人體必需的其他微量元素，可以對糖尿病起到預防作用。

杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類物質，這些物質能夠降低人體內膽固醇的含量，預防和降低心臟病、心肌梗死及很多慢性病的複發危險。杏仁含維生素和多種礦物質，對病後虛弱、體質差的人有補養和強健體魄的作用。另外，杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。

【推薦吃法】

杏仁可炒製成乾果食用，也可用作糕點的配料，還可製成飲料飲用。

【飲食宜忌】

苦杏仁有毒，不可食用。苦杏仁中的苦杏仁苷經酶或酸水解後，可釋放出氫氰酸與苯甲酸。過多的氫氰酸與組織細胞中的含鐵呼吸酶結合，可阻止呼吸酶遞送氧，從而使組織細胞窒息，最終導致呼吸麻痹，甚至死亡，所以應禁食。

對糖人來說，每天吃5個左右的杏仁是最好的。

五、兔肉

兔肉性涼，味甘，含有豐富的維生素、礦物質、卵磷脂，並且其脂肪、膽固醇含量低，適宜糖人食用。

兔肉中的優質蛋白質含量高於豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，其必需氨基酸的含量比例接近人體所需，且吸收利用率很高。對高血壓患者來說，不僅可以阻止血栓形成，而且有保護血管壁的作用。

【推薦吃法】

1、肉燉山藥：兔肉500克（切塊），山藥、天花粉各60克，加水煮至兔肉熟爛，飲湯，食肉。

2、蘆根煮兔肉：將兔肉洗凈血跡，切成大塊，放入鍋內；將鮮蘆根洗凈切成2厘米長的段；冬瓜不刮皮，洗凈，切成2厘米見方的塊，用凈紗布包好；生薑切片；然後將這些材料一同放入鍋內，加適量的冷水、細鹽，放火上將鍋加熱，鍋開後改成小火燜煮；待熟後將兔肉切成細丁，加醬油、醋、香油調勻，盛盤即可食用。

【飲食宜忌】

需要注意的是，兔肉性涼，脾胃虛寒者不宜食用。

對於糖人們來說，每天吃80～100克兔肉為宜。

圖片來源於網路

更多知識關注微信公眾號【貝塔系】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！