寒露之後嚴防生病!這些食物中的精華要常吃!強身健體提高免疫力!
明日限行2和7
一說到「寒露」
小編就感到莫名其妙的冷
那它為什麼叫寒露?
寒露
寒露的氣溫比白露時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。寒露時節,南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季,東北進入深秋,西北地區已進入或即將進入冬季。
冷!冷!冷!冷!
就是寒露的座右銘
這時候雨水漸少,天氣乾燥,晝熱夜涼
正是感冒等疾病高發的節氣
要在飲食上多注意,預防疾病!
寒露!寒露!
由暖轉寒,萬物逐漸消落
這時候,植物紛紛將精華之氣
注入種子
所以,這個節氣最該多吃些「種子」
松子
松子具有促進孩子身體發育,以及祛病強身的功效,食用松子對於病後康復有一定的輔助作用。松子中的油脂和多種營養物質,能夠滋補五臟,有充饑、益氣補血的作用。
松子中富含不飽和脂肪酸以及礦物質,所以食用松子具有降低血脂、預防心血管疾病的食療效果。
花生
花生是人們日常生活中最常見的一種乾果,它具有抗老化性,凝血止血,促進發育,增強記憶力的功能,並且可以降低膽固醇,延緩人體衰老,促進兒童骨骼發育,預防腫瘤。
南瓜子
南瓜子中含有維生素和果膠,能起到一定的解毒作用,果膠還可以保護胃黏膜、幫助消化。南瓜子含豐富的鈷,能夠活躍人體的新陳代謝,防治糖尿病、降低血壓。南瓜子還可以消除致癌物質,促進生長發育。
蓮子
蓮子具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用於脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。除此之外,蓮子還能夠防癌抗癌,清心除熱,降壓、止血的作用。
白果
白果果仁營養豐富,對於益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量、帶下、白濁等疾病具有良好的醫用效果和食療作用。白果可治療座瘡,其中所含的苦內脂等對腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效。
特別注意:白果性平、味甘、略苦澀,有毒。目前醫藥界認為,兒童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟後毒性降低,但一次食入量也不能過多。
榛子
榛子可以促進膽固醇的代謝,軟化血管,維持毛細血管的健康,從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。榛子還有促消化、增進食慾、提高記憶、防止衰老的功效。
中醫認為,榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效,並對消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之症頗有益處。
植物的精華全部都在種子之中
除了種子類乾果之外
這幾種水果也非常適合在寒露節氣吃
山楂
山楂在秋季水果中鈣含量最高,孕婦和兒童對鈣的需求大,可以在飯後吃些山楂。此外,山楂還含有降低血壓和膽固醇的物質,生山楂能夠消除體內脂肪。中醫認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。
香蕉
香蕉中所含的泛酸等成分是人體的「開心激素」,能夠減輕壓力,解除憂愁,因此歐洲人稱它為「快樂水果」。
香蕉還含有稱為「智慧之鹽」的磷,豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A 和維生素C,以及多種纖維素。
葡萄
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。
黑葡萄則滋陰養腎,黑頭髮的功效更為突出。
紅葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。
綠葡萄則偏重於清熱解毒。
白葡萄具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。
柑橘
在秋季盛產的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。
櫻桃
櫻桃含有碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100 克高達6~8 毫克,比蘋果、橘子、梨高20~30 倍,維生素A 的含量比蘋果、橘子、葡萄高4~5 倍。
梨子
梨是寒露節氣中必不可少的水果,含有蛋白質,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰清熱、化痰止咳的功效。可以說,在寒露節氣中最好的水果就是梨了。
桃子
桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠,經常食用可預防便秘。
也許你還不知道
寒露時節還要再吃一點「豆」
大豆
大豆可以提高人體免疫力,而大豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟,防治脂肪肝;大豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量。
紅豆
紅豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;紅豆含有較多的膳食纖維,具有潤腸通便、降血壓、降血脂、健美減肥的作用。紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
綠豆
綠豆能清熱解毒和消解嘴唇乾燥,對嘴部生瘡、痱子、暗瘡等特別有效,多食還可以保持眼睛免遭病菌侵害,達到明目美眼的功效。
綠豆嚼爛後外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。如果得了痤瘡,可以把綠豆研成細末,煮成糊狀,在就寢前洗凈患部,塗抹在患處。
黑豆
黑豆含鐵元素比一般豆類都高,多食可增強體質,抗衰老,令頭髮烏黑亮麗。醋泡黑豆、黑豆羊肉湯、黑豆烏雞湯都是補腎佳品。
豌豆
中醫認為,豌豆性味甘平,有補中益氣、利小便的功效,是脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂等中氣不足癥狀的食療佳品。
豌豆含有豐富的維生素A原,食用後可在體內轉化為維生素A,有潤膚的作用,皮膚乾燥者應該多吃。
蠶豆
蠶豆性味甘平,有健脾利濕的功效,特別適合脾虛腹瀉者食用。但蠶豆不可生吃,也不可多吃,以防腹脹。有些人吃蠶豆後會發生急性溶血性貧血,也就是俗稱的「蠶豆病」,應儘快送醫院救治。
有了種子、豆子和水果
卻唯獨少了蔬菜
寒露吃蔬菜也是有講究的,不能亂吃!
山藥
山藥營養豐富,含皂甙、黏液質,有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣,養肺陰,益肺止咳。而且,山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病。補脾養胃以鐵棍山藥最佳。
土豆
土豆屬於塊莖類食物,吃後可刺激腸道蠕動,同時它富含的膳食纖維能夠吸收和保留水分,使糞便變得柔軟,因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用,效果會更好。
紅薯
紅薯有補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘等功效。紅薯葉有豐富的維生素C、鐵,只要吃一盤,幾乎可以滿足一天的需求。
紅薯富含鉀,能讓人精力充沛,並保持心臟健康、血壓正常。此外,紅薯還能對抗乳癌和前列腺癌,預防身體的退化性疾病,提升記憶力。
芋頭
芋頭性平味甘,具有調中補氣、消癰散結之功,民間以芋頭水煎或煅末內服,可治胃痛、痢疾和慢性腎炎。
芋頭的莖葉有解毒療瘡功用,可用於治療蛇蟲咬傷、無名腫痛。民間素來將芋頭視作男女老少皆宜的強身健體滋補之物。
胡蘿蔔
胡蘿蔔號稱「小人蔘」。胡蘿蔔不僅有豐富的?胡蘿蔔素、維生素A,可以提高免疫力,尤其呼吸道的免疫力。其中還有很豐富的果膠,對緩解秋季的眼睛酸脹、皮膚瘙癢有很大的好處。
除了吃
小編還有兩個小秘密要告訴你哦!
寒露天變涼,記得要保暖!
來源:最愛大北京
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