薰衣草應該如何養，值得一學

狹葉薰衣草

又叫真薰衣草或者英國薰衣草。原產於地中海的西部地區，它的出油率較高，出遊的品質最高。提煉後得到的精油可以直接在皮膚上使用。主要種植地是歐洲的英國，保加利亞的高山地區，大洋洲的澳大利亞和中國大陸的甘肅清水地區少量種植。

寬葉薰衣草

葉子較狹葉薰衣草寬，出油率和質量都一般。一般園藝種植的較多。

雜交薰衣草

狹葉薰衣草和寬葉薰衣草兩者雜交而成。它的出油率最高，出油品質較高，因此被廣泛用於香水，香皂及日化產品中，也是世界上種植面積最廣的薰衣草品種，主要種植地是法國的普羅旺斯地區和中國大陸的新疆伊犁地區。

另外目前還培育出了很多不同類型的品種。其他常種植來觀賞的種類有：蕨葉薰衣草，齒葉薰衣草，加那利薰衣草、棉毛大薰衣草、羽葉薰衣草、西班牙薰衣草、綠薰衣草人工栽培。

薰衣草主要分類

原生薰衣草

又被稱作英國薰衣草，品質最佳，多被用來製造搞基香水及香料，葉子較細，花穗較短。

長穗薰衣草

又稱薄荷薰衣草，葉子較寬，花莖及花穗較長。

混種薰衣草

是以上兩種的混種，被大量栽培，普羅旺斯花田內的薰衣草大多是這種。

薰衣草夫人

全美花卉品種選育獎獲獎品種，組合盆栽中最引人注目。最適合作一年生栽培，今秋播種，明春即開繁茂芳香的花朵，整齊一致的植株盛開不斷。

蒙斯特薰衣草

每年6-8月開淡藍色花，葉片灰綠色，有花邊，帶香味。開花比「薰衣草夫人」晚，整齊度不如「薰衣草夫人「。

一、播種栽培

1.生長習性：性喜陽光，土壤的ph值在6.5~7.5為宜，薰衣草根部不能積水，需要排水性良好中性或略帶鹼性的土地，地栽的話儘可能種在較高地勢的地方，盆栽的話一定要採用排水透氣性好的土壤，最好使用透氣性好的陶盆，可以適當增加珍珠岩的比例，以利排水。平時土不幹不要澆水，南方梅雨季節需要搬到雨水淋不到的地方，否則容易爛根，夏季的時候應給予適當的遮陰，有條件的話最好搬到空調房間的窗邊。

薰衣草的小苗在前期生長會非常的慢，但是到了第二年就會生長迅速，因此要有足夠的耐心。

2.繁殖育苗：播種以秋播為主，播前用溫水浸種，可提高發芽率，播後15-18天發芽，實生苗翌年開花。扦插在春、秋季均可，選取半木質化枝條，插後30-40天生根。

3.容器選擇：家庭播種薰衣草的種植可以用比較矮小的小花盆，也可以用其他容器代替。一次性的塑料杯子也可以，不過因為是透明度，外面最好用黑色的紙糊上或者套上個紙杯(植物的根部如果暴露在陽光下，會影響生長，而且土壤容易滋長綠苔)。

3.播種：常用的方法是用40度左右的溫水先浸泡種子一夜，然後再進行播種，播種時不要深埋，使用蛭石薄薄地在種子上撒上一層就可以了，厚度約為種子直徑的兩三倍。然後用噴霧器小心將表層蛭石噴施，並且每天早晚各噴一次，保持相對濕度有利於提高種子發芽。每次播種的時候不放多播一些，以點播為例，每個孔可以放5粒種子，注意種子不要相互疊壓在一起。此時溫度至關重要，在溫度合適的情況下，最快7~10天就可以出芽。

出苗後前兩個月尤其是第一個月薰衣草小苗會長得很慢很慢，因此大家一定要有耐心，其實說到底種好薰衣草的訣竅就是在不斷的失敗中總結經驗，然後持之以恆就一定會成功。因為薰衣草的原產地屬於地中海氣候，和我國氣候完全不同，所以在種植的時候還需要注意一些問題。

▲維拉薰衣草，花色深紫，葉片纖細，植株整體覆蓋一層銀白色很短的絨毛，可愛至極，缺點是度夏困難，建議8月末開始播種，來年5月開始開花，花後立即剪去殘花，節約養分。

二、養殖技巧

1.土壤：適宜於微鹼性或中性的沙質土。須特別注意選擇排水良好的介質，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合後使用。如是露地栽培時要注意土壤的排水，可將土堆高成畦後再種植。

2.澆水：薰衣草不喜歡根部常有水滯留。在一次澆透水後，應待土壤乾燥時再給水，以表面培養介質乾燥，內部濕潤為度，葉子輕微萎蔫為主。澆水要在早上，避開陽光，水不要濺在葉子及花上，否則易腐爛且滋生病蟲害。持續潮濕的環境會使根部沒有足夠的空氣呼吸而生長不良，甚至突然全株死亡，栽培薰衣草失敗的原因常常就在這裡。

3.光照：薰衣草是全日照植物，需要充足的陽光及適濕的環境，能夠給予全日照的環境較佳，半日照亦可生長，唯開花較稀少。夏季應至少遮去50％的陽光，並增加通風以降低環境溫度，如此雖生長衰弱，但不至死亡。冬季薰衣草在平地即可生長良好，應在全日照下栽培。

4.溫度：薰衣草為半耐熱性，好涼爽，喜冬暖夏涼，生長適溫：15～25℃，在5～30℃均可生長。限制溫度：35℃以上，長期高於38～40℃頂部莖葉枯黃。北方冬季長期在0℃以下即開始休眠，休眠時成苗可耐－20～－25℃的低溫。

5.施肥：施肥可將骨粉放在盆土內當做基肥（每三個月用一次），小苗可施用花寶二號（20-20-20），成株後再施用磷肥較高的肥料如花寶三號(20-30-20)。施淡肥。

6.修剪：薰衣草花朵的精油含量最豐富，利用時以花朵或花序為主，為方便收穫，栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整個理平，新長出之花序高度一致，有利於一次收穫。有些品種高度可達90公分，也用這個方法使植株低矮促使多分枝、開花，增加收穫量。開完花後必須進行修剪，可將植株修剪為原來的2/3，株型會較結實，並有利於生長。修剪時要在冷涼季節如春、秋時分，一般在春天修剪，在秋天修剪會影響耐寒性。修剪時注意不要剪到木質化的部分，以免植株衰弱死亡。

7.病蟲防治

防治葉斑病：一年生的播種苗或扦插苗受害時首先出現植物萎蔫、失水、葉色暗淡，葉片枝條頂部向下彎曲下垂，在現蕾期表現最明顯。輕者夜間可以復原，重者兩三天就死亡，根部腐爛，莖部導管變褐呈現光澤。三年生以上的苗子除與苗期病態表現一樣外，萎蔫癥狀出現在植株的中心或邊緣，逐漸向內向外發展，枝條萎蔫枯死，最後全株死亡。一般從5月份開始，七八月份達到高峰。噴波爾多液1∶200預防2~3次，或代森鋅500~800倍液。根腐病、鐮刀菌凋萎病：用50%多菌靈500倍液，或50%甲基托布津400倍液灌根或葉面噴施。

紅蜘蛛：用1.8%阿維菌素稀釋600~1000倍液，或三氯殺蟎醇等葉面噴霧。

葉蟬、跳甲：用50%辛硫磷乳油、50%殺螟松乳油、12%滅蟲冠乳油等菊酯類藥劑防治。

三、日常護理

1、澆水是一定要遵循八字法則，即：不幹不澆，澆必澆透。

2、當苗逐步長大後，一定要經常修剪枝條，如果枝條過於茂密則會通風不暢，容易產生一些問題。

3、盡量將薰衣草至於陽光充足的地方，你可以在家裡找找看，算一下什麼地方每天日照時間最長然後就把薰衣草放那裡。

4、土壤一定要對，千萬別馬虎大意，很多人種植薰衣草一段時間後就會莫名其妙的死亡大多就是由於土壤的原因。你比如土壤的酸鹼度、排水性是否良好，這些都是需要考慮到的。你別弄一個剛種過藍莓的土來種薰衣草那不死才怪，但是土壤的問題並不會在一開始就顯現出來，通常會在種植一段時間後才會發生，比如你突然看到某一天你的薰衣草蔫了，你可能需要考慮下土壤是否對了。還有就是土壤的排水透氣性一定要好，雖然你可能遵從了八字法則，可是如果使用了排水性不好的土壤那麼你的寶貝薰衣草照樣有可能死亡，這就是土壤的重要性，也是我在第二章中所說到的，如果土壤對了，你就已經成功一半了。

5、薰衣草比較耐寒，成苗冬天可以耐零下２９度，所以在南房家庭種植薰衣草，不必要擔心過冬的問題了。冬天時將盆放在不至於冰凍的地方即可。

6、薰衣草原產於地中海沿岸，土壤並不肥沃，所以大家施肥可以不用太勤快，畢竟薰衣草也不是草花，每月使用液肥追肥一次就可以了。這些都是種植薰衣草你必須要知道的內容，當你了解這些的時候，你就可以種植薰衣草啦。又有人會說既然薰衣草那麼難伺候為什麼還要種呢，對呀為什麼這麼難養活的東西還有那麼多人喜歡呢?答案很簡單，因為喜歡啊!

7、雖說薰衣草是多年生植物，可是在栽培一兩年後底部的枝條會逐漸木質化，這時候的植物會慢慢失去活力生長也變得緩慢，呈現衰老之勢，這時候可以利用分株、扦插、壓條這些簡單便捷的方式進行繁殖，這樣很快又能獲得新的植株了。

8、盆栽薰衣草的話選擇陶土盆比較好，我們所要做的就是完全從植物的角度就考慮，它需要什麼樣環境我們就儘可能的給它營造這樣的環境，本來人家已經大老遠的漂洋過海來到我們這兒了，理所應當要對人家好一些。人家喜歡透氣性排水性好的土壤，你再弄個陶土盆這透氣性不是更好么!

▲斑葉薰衣草，除了具有和普通狹葉薰衣草一樣的香氣還具有美觀的葉片。

薰衣草入夏前的修剪

5月闊葉薰衣草已經長得非常茂密了，為了迎接即將到來的夏天，需要給它修剪一次，修剪後可以增強植物的通風狀況，增強植物抵抗病害的能力。

修剪方法是只保留植株地面高的三分之一，其餘三分之二全部剪去。

剪下來的枝條不要扔掉，可以用來扦插繁殖。

扦插後，每天保持早晚各噴一次水霧，約15~20天便可以生根。

▲狹葉薰衣草，狹葉薰衣草是包括英國薰衣草在內的一個大類，這一類的薰衣草的花朵特徵就是我們心目中薰衣草應該有的樣子，而不像法國薰衣草有著明顯的兔耳朵。

四、應用與功效

薰衣草品種眾多，有5個亞屬和28個原生品種，整個薰衣草家裝現在已經有多達幾百種品種了，而不同品種的薰衣草在香味上也會存在些許差異。有的可以食用，有的專門用來提取精油，有的只是觀賞。順便說一下現在我國、在花市中也可以看到有薰衣草盆栽出售，這其中大部分是羽葉薰衣草，某些商販會告訴人們這就是薰衣草，其實羽葉薰衣草確實是薰衣草的一種，但是卻不用來食用，因為有一定毒性，這是因為葉片內樟腦含量過多的緣故，只是作為觀賞的，因為其相對耐熱的習性比較適應於我國的氣候，所以這也是我國目前養殖較多的薰衣草。

▲希德寇特薰衣草，這是一種原生於英國的薰衣草，也是很多薰衣草的親本，葉片狹小且生長緩慢。希德寇特薰衣草的花會在剛長出花苞的時候就變成紫色，雖然等待開花的過程很漫長，可是當你看到這一盆或者一片深紫色的花朵時你會覺得這些等待都是值得的。

功效與作用

1.能去除異味、凈化空氣。

2.除蟻、除蟑、除蟎、還可以放在衣櫃，里做香包。

3.緩解神經、促進血液循環，還能起到安神、促進睡眠的功效。

4.可預防病毒性、傳染性疾病。

5.維持呼吸道機能，對鼻喉炎有很好的治療作用，還可以用來泡澡。

6.可以調節生理機能，增強免疫力，還可以提神醒腦，增強記憶。

7.治療腸胃病，飲用薰衣草花茶可消除腸胃脹氣，治療腹瀉，促進食慾。

8.治療燒傷，燙傷，蟄傷、可以摘取直接塗抹。具有殺菌作用。

開花的薰衣草修剪下來，倒掛起來等待自然乾燥就變成了一個天然的薰衣草乾花束，放在枕邊可以幫助睡眠，插入花瓶中也能裝飾家居，為我們的生活帶來一絲紫色的浪漫氣息。

▲北海道薰衣草，由日本育出，耐寒性很強而且耐熱。

▲齒葉薰衣草，耐寒性中等，冬季可耐-10度低溫，齒葉薰衣草也是可以食用的品種，花朵淺紫色，香味好聞，花朵和葉片適合加入香草茶或者甜品以及料理，齒葉薰衣草通常會於5月末開始開花，花期差不多可以持續一個多月。

在國外薰衣草是一種很好的蜜源，因為開花的薰衣草總是可以吸引很多蜜蜂前來采蜜。

▲法國薰衣草，健壯耐寒，比較好辨認，我常說它長的是一對兔耳朵。

▲法國薰衣草「粉紅馬德里」

▲白花品種屬於半耐寒品種，長江以南露天過冬都沒有問題。

▲希德寇特薰衣草由於葉片細小乍一看會以為是迷迭香，其實二者只需要稍微聞下氣味便可以分辨。經常修剪，讓株型變得更美觀。

由於有著芳香的氣味，薰衣草自古就是地中海沿岸居民沐浴熏香的必需品，拉丁文中「洗浴」的慢慢的就變成了我們現在英文中的薰衣草Lavender。

開花時的薰衣草葉片油腺中精油的含量最高，此時香氣最為濃郁。這種香味可以起到驅蟲的作用，所以可以將薰衣草作為忌避植物種植在陽台或者花園中能保護別的植物免受蟲害。說起病蟲害種植這些年還真沒怎麼發現，對於我們而言種植薰衣草最大的問題是氣候，別的都是浮雲。

由於薰衣草的香氣非常之濃郁，因此在泡茶使用的時候不用太多你就可以感受到它的魅力了，薰衣草有安神幫助睡眠的功效，所以最好不要白天飲用，可以晚上臨睡前飲用。由薰衣草中提煉出來的精油味道也是非常濃郁，以前在歐洲皮革作坊里廣泛使用，目的是為了遮蓋皮革廠難聞的氣味，所以現在很多熏香也都有薰衣草味的，但是據我觀察，那些打著薰衣草名號的熏香大多是人工合成的香味，沒接觸過薰衣草的人可能不覺得有什麼問題，因為本來也沒聞過真的薰衣草，所以也不知道是真是假，或許還覺得挺好聞，可是長期使用這樣的香薰對我們的健康其實是不利的。類似的問題在精油中更是普遍存在，所以還請大家擦亮了眼睛再去購買。