媽媽再也不用擔心我在溫哥華做不了中餐了

上一篇介紹了分類精細的西人超市溫哥華柴米油鹽

在溫哥華住了三年多，來談談我親歷的柴米油鹽...

這一篇就來講講華人超市，總結為一個詞「大雜燴」。

「大雜燴」沒有貶義，是特指超市內種類繁多、啥都有，但分類並不精細嚴謹。比如一些大的連鎖超市，比如大統華、豐泰、佳廉、中國世界等都是如此，同時大溫地區中國人集中的兩個城市列治文和本那比還有公共市場，公共市場則更是一個「大雜燴」。

中國菜屬外來貨，價格相比本地蔬菜略貴，所以本文重點不是曬價格，而是曬物品的種類，照片中的重量單位多數是磅，一磅相當於9兩，數學好又喜歡換算的各位親，可以不辭辛苦地把照片的價格計算一下，而我就不再算了。

廢話少說，直接上圖，看看溫哥華華人的小日子是怎樣的吧。

看下圖，滿眼的中國字、中國人，你覺得這會是在大洋彼岸嗎？

香蕉、橘子、火龍果

橙子、蘋果、小西瓜

鐵棍山藥來了

綠的、白的、卷的菜

西芹、菜花、西葫蘆

青椒、韭菜和苦瓜

芽菜、菜頭和蘆筍

各種醬

生抽有沒有

雞精、豆瓣醬

各種速食麵

刀削麵、全蛋面、蕎麥麵

生抽、醬油和料酒

鎮江香醋啊

韓國的紅薯粉條最好吃

再來各種醬

老乾媽管飽

郫縣豆瓣醬

豆腐乳全不全

愛煲湯，沒問題

辣椒、花椒、八角，各種大料應有盡有

出門在外總想吃口榨菜

泡菜

各種火鍋調料，涮牛羊、麻辣魚，海底撈，皇城老媽，任選

不會做飯，沒問題，蔥油餅、水煎包、思念水餃、灌湯包、黑芝麻湯圓

饅頭和花捲

想吃重口味，沒問題，雞心雞雜雞爪子，豬肚豬蹄豬耳朵

燉個牛腩、烤個雪花肉

手掌大的大螃蟹、大生蚝、胳膊肘長的大龍蝦

日本米、韓國米、東北米

愛喝茶？隨便選

黑芝麻糊、山藥糊、五穀粥

網紅「饞嘴芋、黃飛紅」也都有

各種果乾小零食

鴨脖、鴨翅

嗑瓜子、五香牛肉、臭豆腐

日用品更是能找到小商品城的趕腳

一堆照片都看累了吧，感覺如何？這裡分明就是中國的分支機構啊。

其實，華人買菜除了這些華人超市，還有很多華人的農場、菜店、肉鋪，最近一兩年還興起了各種微信群：賣菜的、賣水果的、賣海鮮的、賣李媽媽涼皮的、張媽媽手工饅頭、孫大娘水餃，林林總總，總之中國人能想到的、不能想到的，要啥有啥。

這就是溫哥華，看完之後還會擔心生活在這裡會委屈自己的中國胃嗎？

媽媽們還會擔心孩子們在異國他鄉不習慣嗎？

或許有人會說，不會做飯怎麼辦？

沒關係啊，別忘了前面高曉松說過溫哥華「中餐好吃的令人髮指」。

想知道多麼令人髮指嗎？且聽下回分曉。

（完）

專註海外市場調研分析整理，包括留學移民、海外投資、商旅等服務，主要關注美國、加拿大、澳大利亞、紐西蘭，請關注《米宅海外》：mizhaihaiwai。

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