冬瓜和它一起煮，男人喝了滋陰壯陽，女人喝了降脂美容！

冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜，種植成本低，產量高，營養成分豐富，耐貯藏運輸、耐熱性強、肉質潔白、脆爽多汁，大部分家庭都有。

冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。

冬瓜的種子和皮也可入葯，冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。

冬瓜排骨湯做法：

1、排骨洗凈斬塊；冬瓜去皮、瓤洗凈後切滾刀片；姜去皮切片。

2、鍋中注水燒開，放入排骨焯燙，撈出瀝干水分。

3、將高湯倒入鍋中，放入排骨煮熟，加入冬瓜、薑片繼續煮30分鐘，調入鹽即可。

此湯具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、滋陰壯陽、益精補血、通利小便的功效。

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