世界最小國家，只有天安門廣場那麼大，卻給義大利創造了諸多經典

15世紀，教皇馬丁五世和他的繼任者委託興建了一大批文藝復興時期的建築和公共藝術。羅馬從一個小村莊，再次成為了大都會。城裡添加的最奢華藝術品是噴泉。如今羅馬擁有2000多座噴泉，超過世界上其他任何城市。

這是羅馬最精美的噴泉之一，名叫「四河噴泉」。它建於1651年，象徵著天主教會的世界權威，仍然雄踞納沃納廣場。這個噴泉塑造了四個人物，分別代表了全球的四條河流，言下之意是羅馬統治全世界。

想喝泉水？無需花錢買，直接從噴泉里接一點就行。在每年八月的仲夏時節，羅馬教皇會特意加大噴泉的流量，將納沃納廣場變成一個小湖。

2000多年來，這給各個階層的羅馬人送來了夏日的清涼。但是天主教會對羅馬最大的貢獻，並非噴泉，而是梵蒂岡。

梵蒂岡城國是羅馬教皇所在地，也是世界上最小的主權國家。它的人口只有842人，面積僅為0.44平方公里，相當於紐約中央公園的八分之一。

每年約有500萬人來梵蒂岡旅遊，這給教會創造了一億美元的年收入，也為羅馬帶來了源源不斷的客流。但是除了旅遊收入和流淌的噴泉，教皇還給羅馬帶來了一種更具經濟效益的東西，它讓義大利人永遠精神昂揚。它就是咖啡。

羅馬離不開咖啡。上千家咖啡館照亮了城市和黑夜，它們供應的意式特濃咖啡是現代羅馬人的生活必需品，但是這種口感豐富的傳統咖啡的出現，要感謝一位教皇。

咖啡在16世紀剛從中東進入歐洲時，被稱為「魔鬼飲品」，由於信仰差異，歐洲人不願嘗試咖啡。為了平息眾議，教皇克萊門特八世決定親自品嘗。他給出的評價將決定咖啡的命運。

據說他大讚：「這種魔鬼飲品如此可口，我來為它施洗，使它成為神的飲品吧。」因為他的開明，咖啡迅速傳遍歐洲乃至全世界。

教皇統治羅馬長達1100年。直到1871年，他們的權力才得以終結，當時羅馬成為剛剛統一的義大利王國的首都。

厄瑪努埃爾二世紀念堂是獻給義大利王國第一任國王的豐碑。它完成於1935年，所用材質不是混凝土而是大理石，它是世界最大的大理石建築。紀念堂雄踞威尼斯廣場。20世紀30年代，墨索里尼曾在這個廣場發表演說，他手舞足蹈，猶如癲狂的羅馬皇帝。

1939年，他和一位比他更狂妄的獨裁者——阿道夫·希特勒結盟，並發起了一場世界大戰，從而危及「永恆之城」的存亡。

2000多年來，羅馬經歷了無數風霜，其中既有人禍也有天災，比如大火和哥特人的入侵，但是在二戰期間，這座城市差點灰飛煙滅。

1943年9月，盟軍進入義大利，緩緩向羅馬推進。德國軍隊佔領了羅馬及周邊區域。為消滅他們，盟軍在城郊投放了六萬噸炸彈。他們轟炸的下一個目標，是這座古城本身。羅馬和它2700年的歷史岌岌可危。危急之際，這位大人物促成了一次非凡的交易。

天主教紐約主教斯貝爾曼拜訪了美國第一集團軍司令——考特尼·霍奇斯中將。斯貝爾曼主教代表羅馬教皇勸說盟軍高層手下留情，放過歷史悠久的羅馬。

1944年6月，美國軍隊解放了這座城市，他們的到來直接成就了一種美味——大多數人都以為它是源遠流長的義大利美食。它就是培根蛋醬意麵。

在德軍佔領期間，羅馬人以干義大利面為食。德軍撤退後，來到這裡的美國人開始定量配給救急食品。羅馬人領到的是什麼呢？雞蛋粉和培根。他們將食品帶回家與義大利面混合，從而創造了新的羅馬經典——培根蛋醬意麵。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！