原創/深秋初冬易咳嗽，酸甜蘿蔔條幫你緩解

「原創」深秋初冬易咳嗽，酸甜蘿蔔條幫你緩解

深秋初冬易咳嗽，食療緩解，酸甜白蘿蔔不僅緩解咳嗽，爽口、開胃，酸酸甜甜，綠色蔬菜，健康美味。只需要簡單的腌制，食材也簡單（白蘿蔔、白醋、冰糖、鹽）

今天推薦一款爽口、酸酸甜甜的蘿蔔條。不需要煮，用鹽腌制、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。 健康綠色的蔬菜，還能當零食、小吃，多吃也不怕長肉，酸酸甜甜，冰醋爽口。

白蘿蔔具有清熱潤肺，止咳化痰的功效，還有消炎的作用，如果咽喉炎或咳嗽，嗓子疼，適量的吃些酸甜白蘿蔔，可以緩解。酸酸甜甜，開胃好吃。

一、食材

1.主食材：白蘿蔔600克、白醋400ml；

2.配料：冰糖10克、鹽2克 、紅辣椒1個

二、步驟

1.準備食材：白蘿蔔、白醋、鹽、紅辣椒、冰糖等；

2.白蘿蔔去皮，切條狀；

3.切好的蘿蔔條放鹽腌制20分鐘；PS：變軟即可。

4.去掉鹽水，瀝干；

5.瀝干水的涼拌條放入盤子，在放辣椒、冰糖、上面到上白醋；放入冰箱冷藏。PS：白蘿蔔條要被醋浸沒，不要露出。

6.蓋上蓋子靜放，吃的時候裝入盤子，即可；PS：要用乾淨沒水的筷子夾，否則容易壞。

三、小貼士

1.白蘿蔔要挑選甜的水分多的；

2.不吃冰的可以不放入冰箱；

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