卵磷脂有哪些副作用 過度食用不利健康

卵磷脂是一種營養素，與維生素和蛋白質並列，通常人們所說的卵磷脂多數指的就是大豆卵磷脂，它是由大豆油製成的。大豆卵磷脂的功效是毋庸置疑的，但是如果食用不當，它也是會有一定的副作用。那麼卵磷脂的副作用是什麼?一起來了解。

卵磷脂的副作用，多是由於過多的食用所導致的。食用量如果超出人體所需要的量，會使得人體的免疫系統受到影響。常見的副作用如下：

1.噁心，嘔吐。雖然卵磷脂的養生很顯著，但食用過多，會對消化系統造成危害，如此就得不償失了。

2.容易導致肥胖。卵磷脂的營養很豐富，如果進食超過人體需要，剩餘的營養會轉化為脂肪堆積在體內，使得體重增加。

由此可見，適度的食用卵磷脂，是非常有必要的。同時卵磷脂作為一種營養素，其功效也是有很多的，比如以下兩點：

清理血管。適當補充卵磷脂，可以很好的清除血管內的雜質。卵磷脂能夠分解油脂，將血管壁上面的膽固醇轉為微小的粒子，讓其能夠更好的參與人體代謝。

延緩衰老。這一點是讓很多的女性朋友非常喜愛的，卵磷脂之所以有這一功效，是因為細胞膜主要就是由卵磷脂構成的。而細胞的代謝就是由細胞膜控制的，若是細胞膜健康，則會使得細胞活性增強，使其年輕化。

雖然卵磷脂能幫助維持人體的年輕態，但是也不建議過多的補充，正所謂過猶不及，女性朋友要注意這一點。可以根據自己身體需要，每天補充一定量的卵磷脂，這樣才能更好的發揮卵磷脂的功效。

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