山藥奶油燴意麵——特別適合冬季吃的美味滋補意麵

點擊視頻觀看《左豆豆新食感·山藥奶油燴意麵》

意麵是傳統的義大利美食，

在中國也有許多人喜歡。

意麵的做法有很多種，

左豆豆曾經教大家做過營養全面的鱈魚義大利面，

還有小朋友喜歡的米老鼠家族卡通意麵沙拉，

今天她又帶來了新鮮味道的山藥奶油燴意麵。

山藥是冬季滋補的佳品，

左豆豆將它與意麵巧妙的融合在一起，

好吃的同時也滋補身體。

山藥奶油燴意麵

意麵潤滑，奶香濃郁，再加入山藥，讓這道意麵的營養更豐富。

食材

義大利面80克、牛奶100克

黃油5克、鹽3克、胡椒粉2克

紫洋蔥1/3、香菇2個、鮮菇30克、山藥30克

做法

1

鮮菇切段。

2

洋蔥切絲，香菇切片。

3

山藥刮皮切段，裝食品袋，用木錘搗爛倒出。

4

煮意麵，4分鐘煮熟撈出。

5

黃油炒洋蔥和鮮菇。

6

加香菇、鹽、牛奶。

7

山藥和胡椒粉。

8

倒入意麵燴炒，出鍋。

9

山藥奶油燴意麵上桌了。

晒圖了

左豆豆小貼士

冬季吃山藥好處很多，不但可以預防心血管疾病，還有健脾益胃、助消化、益肺止咳、滋腎養生、降低血糖的作用。

左豆豆 活力美食家

她太愛玩，會做一百種味噌湯，不搞點新創意就覺得平淡，常用的食材也多是「活力分子」，酵素、納豆、獼猴桃……有益身體活力出新。

她擅長變廢為寶，常用豆渣做美味；放得僵硬的麵包，也能妙手回春；只用六七滴油便可搞定大餐。

她的人生有兩度與美食「深度糾纏」。25年前，在日本東京新宿歌舞伎町開了第一家留學生開的餐廳，留學生的打拚時光比電視劇還要跌宕；近年因患糖尿病，膽囊切除，開始自創健康食譜調理身體，有效控制病情的同時，仍能幸福享用大自然恩賜的各種美味。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 滋補 的精彩文章: