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【經典書目】中國農學史(初稿)上、下

原標題:【經典書目】中國農學史(初稿)上、下


【經典書目】中國農學史(初稿)上、下


出版過程


《中國農學史》(初稿)上冊於1959年由科學出版社出版。當年9月中國農業遺產研究室又著手編寫下冊,1960年7月脫稿,當時因故未能及時出版,後於1984年8月由科學出版社出版。


內容提要


上冊:

本書是以古農書為主體,適當結合其他有關文物和實地調查資料,進行整理分析研究,闡明中國農學和農業技術的發展過程和規律。上冊選定了《詩經》、《商君書》、《呂氏春秋》、《管子》、《氾勝之書》、《山海經》、《禹貢》、《周禮》、《四民月令》、《齊民要術》等書,分別就其書籍本身作者、時代、地區等方面,從實際情況出發,作比較有系統地和比較全面地分析,敘述中國農業技術的起源、農業生產上的變革、最早的耕作原理、水利工程技術、土壤分類知識、作物栽培原理、豐產方法……等古代的優良傳統。上冊計分九章,對於研究中國農業生產和農學的工作人員,都有參考價值。


下冊:


本書主要對古農書,並適當結合其他有關文物和實地調查資料,進行了整理分析研究,以闡明中國農學和農業技術的發展過程和規律。下冊選定了《陳敷農書》、《農桑輯要》、《王禎農書》、《農桑撮要》、《農政全書》、《沈氏農書》、《知本提綱》、《江南催耕課稻編》等書,分別就書籍內容、作者、時代、地區等方面,作了比較系統和比較全面的分析,敘述了中國經濟重心的轉移,農田制度的變化,水利工程技術的發展,經營管理,農具和耕作技術,施肥,栽培管理技術,耕作制度的改革和精耕細作的優良傳統等等。本書對於研究中國農業生產和農學的工作人員具有參考價值。


目錄


上冊:









下冊:









整理by@沐月(吳昊)


來源@《中國農學史(初稿)》(上、下),科學出版社,1959年12月、1984年8月.







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