想勸父母離養生謠言遠點？樹立一個靠譜的廣場舞意見領袖

張廣有（丁香園學術拓展經理）

主持人：父母專註於朋友圈的養生謠言，怎麼勸都不聽，我想請問各位專家，對付這種狀況有什麼好的經驗？

張廣有：王老師您好，各位同道好。我成功地說服了父母，他們是高血壓，我是學醫的，他們很相信廣告，而且還是電視廣告，北京某個台的電視廣告賣的葯，所以我當時還真是費了很大的工夫，所以簡單說一下。

我專門請高血壓的一個權威教授，專門去掛了他們的號，請他們給我講了一下。這是最有效的，因為他是最權威的。

許燕（北京師範大學心理學院教授）

許燕：我們知道老年人是最容易成為謠言的受害者，謠言最核心的特點就是三個心理策略。第一個心理策略就是投其所好，一定要符合需求的，現在老年人的需求裡面，安全感的需求是非常重要的，因為年齡的增大，死亡恐懼會增加，越是這樣越會關注養生，這塊很容易輕信。

第二個，從途徑上來講，無孔不入。而且選擇的也很有技巧，一定選擇的是信任圈裡面的途徑。我說朋友圈就是信任圈，所以通過這種信任途徑提升信息的信任感，人很容易輕信。

第三點，是個體無法印證的。我是學心理的，大部分心理信息能夠鑒別真偽。但是醫藥的我鑒別不了，隔行如隔山。所以，在這裡要幫助父母，讓他們怎麼鑒別。

主持人：怎麼幫助他們呢？

許燕：我覺得有兩種謠言是要他們特殊關注的。一個叫做正能量謠言。正能量謠言是打著一個積極的旗號，比如健康中國，然後一個科學的化身，這樣只要是看到這是積極的，他自己也會去說。

主持人：一定會覺得這個東西本身可信度更高？

許燕：對，這一點。還有一個就是去關注民間知識。我們說民間知識不等於科學知識。

我想問大家一個問題，你們覺得星座能夠預測性格嗎？

主持人：你們誰來回答一下，都不敢來回答還是認為？

某觀眾回答：我自己是天平座，但是我看白羊座、看摩羯座的星座分析，我覺得也很准，也很符合我天平座的特點。

許燕：這個就是不科學信息的製造特點。

主持人：謠言的傳播者。

許燕：就像剛才您說的准謠言，我打一個比方來說，我們經常說正面形象可敬不可愛，什麼樣的人可愛呢，有點壞的好人和有點好的壞人，他是可愛的，因為他趨近於真實，但是是遠離真理的。

實際上，就拿星座來說，星座是什麼呢？給你一大堆東西，這一大堆東西總有你能應對上的，而且我們驗真，而不去證偽，有一兩句真的，我們全部相信了。

我們要告訴父母，任何一個平台都有一個優勢功能。比如朋友圈的優勢功能是有優質信息的，你要找專業信息，今天也提供了很多專業，通過這個證明，或者問了一句話，血型能不能影響性格，你去問心理學家，一定給你迅速的一句話就否定。

主持人：但是對於父母這一輩的人，一個是知識文化不足，另外現在退休以後的生活圈子，可能也找不到一個途徑了解這些權威信息，而且我們也不能跟他說年齡大了以後，養生方面的知識需求度越來越高了，有沒有一種比較簡便的方法，能夠教他們辨識這些信息，哪些是真的，哪些是假的？

許燕：剛才我講謠言是無孔不入的，不可能所有人都能夠接觸到方方面面。其實我覺得很多老年人一方面有微信，但是老年人眼睛不行，很多時候通過聽。我們有的時候在車上聽廣播，90%全是醫藥，我沒有感覺到科學的知識，醫藥廣告宣傳的可能性遠遠比科學的小知識普及多得多。因為我們都知道，科學普及是不具有經濟效益的，但是往往謠言非常會製造經濟效益，所以這裡面主導媒體應該相對來講控制一點。然後要走入社區，科普一定要走入社區，社區多數是老人，他們很願意聽這樣一些知識，所以走入社區是一個非常有效的途徑。

馬冠生（北大公共衛生學院營養與食品衛生系主任）

馬冠生：剛才有的專家說，帶他媽媽去看醫生是非常有效的招，實際上這就存在一個怎麼給他提供一個可靠的信息來源，這是非常重要的。

好比我回家，我要跟我岳父母說吃這個、吃那個會有營養，說了也不相信。如果我拿北青報專欄上說的話可能就相信了，因為覺得那個更有權威性。

主持人：印到報紙上了？

馬冠生：對，這個可靠的信源是一個非常好的方法了。在網路上，朋友圈相互取得信任感。

實際上我們如果看謠言，我覺得有的叫謠言，有的可以叫傳言，有的是傳統上的。像我們食物相剋跟傳統的飲食文化密切相關。為什麼有這些傳言，實際上它跟原來傳統的養生保健的知識主要是口口相傳的，而不是像現在的，我要去證明它，去驗證它。

所以，這種傳言有它的文化陣地。

另外較真平台非常好，特別是跟國家食葯監合作，政府來主導這樣一個闢謠工作，這是非常好的。

但是我們應該注意到，這個謠言或者傳言的傳播有另外一個基礎，因為我到基層去看，去做調研。我就會發現，醫務室或者鄉村醫生的房間裡邊專門有一個掛曆，掛曆上就印著各種各樣食物相剋的信息，我們說得再起勁，人家已經傳到基層了，所以怎麼解決這個問題，已經出了今天討論的範疇了。怎麼讓公眾提高科學素養，這個也是很多專家討論的。

主持人：有沒有食物相剋的？

馬冠生：食物相剋是靠經驗來的，可能有些人吃了某兩種食物出了一些問題，好比喝牛奶的，有人喝牛奶可能難受，喝了涼牛奶就會出現腹瀉的問題，腹脹的問題，他就說空腹喝牛奶有問題，應該跟其他食物一塊吃。

實際上，在人體當中是有這種情況存在的，你選擇其他的牛奶，或者你喝酸奶，這個問題就解決了。這種口口相傳，可能影響了一大批人。

主持人：不存在食物相剋？

馬冠生：在60年代，我們有一位老專家，活了100多歲，當時食物相剋的傳言他都親身實驗過了。

主持人：都實驗了哪些相剋的？

馬冠生：我記不太清了。

還有前幾年，蘭州大學也是做過類似的實驗，沒有發現食物相剋。但是有的傳言，你現在想打破它並不容易，因為它植根於文化之中，比如養生存在於整個的社會體系當中。隨著一代一代人的成長，新一代的科學素養也提升上來，這些傳言可能慢慢就消失了。

主持人：比如豆腐和菠菜，從小爹媽說不能在一塊吃？

馬冠生：豆腐和菠菜相剋的傳言，主要是由於菠菜當中的植酸和草酸，但是豆腐和菠菜還是一種很好的結合，一方面有優質的蛋白，還有膳食纖維，從這個角度來講，相對來說是比較好的一種組合。

另外每一種食物都有它有利於健康的一面，也有一些不利於健康方面的，不能說完全健康，完全好的。我們往往把事兒看成好和壞，兩分法，食物也是分好和壞的，好比脂肪，大家一提到脂肪，就認為是一個壞的東西。實際上脂肪本身就是我們人體所需要的一種營養素。另外它提供能量，保護我們的內臟，這是非常重要的，缺少了脂肪，是不行的。

主持人：因人而異，像我這樣的就要少吃，但是像北朝鮮的人就應該多吃了。

馬冠生：一個禮拜如果褲腰帶往裡面進一個扣，說明營養不足了。合理的飲食安排很重要，因為膳食有一個普遍性的原則，另外必須根據每個人的情況進行安排，具體實施才行。

主持人：謝謝您！較真沙龍的舉辦方專門給大家準備了菠菜燉豆腐，等一會兒歡迎大家品嘗，還有檸檬燉蝦皮。

張新艷（丁香園高級醫學編輯）

張新艷：剛才老師談到的問題，我也是有親身感受。怎麼讓爸媽學會分辨朋友圈的這些信息。我覺得，羅教授講了一個特別好的觀點就是知識普及，在易相信謠言的人群中，中老年人還是佔了很大的一個比例的。

我就說一下我自己怎麼處理這個問題吧。

第一個，給他們建立一個意見領袖。我父母在看到這些信息的時候，他是沒有辦法鑒別這些信源的真實性和權威性的。因為我的工作跟醫療行業相關，我就會告訴他，你看到的這些東西，它的信源是不可靠的，我會給他提供一個可靠的信源，比如三甲醫院的微信公眾號，他們推的內容可能是可靠的。

第二個，讓他們成為廣場舞社群的意見領袖，讓他們傳播正確的信源。這是第二個方面。

第三個方面，我們要研究一下謠言傳播的一些特點。因為我自己是對很多常發謠言的微信公眾號做過一些研究，我發現中老年人大部分眼睛也有老花的情況了，所以看小的字是有一點困難的，所以我覺得那些謠言的傳播者還是非常貼心的，把字寫得很大，很醒目，標題、色彩都特別醒目。我自己親自做了一個科普的文章，我也用那種方式來傳播，我發現效果的確很好。

主持人：看來字太小，也是闢謠難非常重要的一個原因。

付子昂（食葯監）

付子昂：我覺得闢謠，我有三句話。要快、要准、要狠。

這個所謂的快，就是要迅速闢謠。不用擔心快而不全，可一邊迅速闢謠，一邊完善闢謠的內容，但一定要佔領和跑贏這一條謠言。

所謂的准，闢謠的內容的靶向性要准，內容的準確性要准。傳播的時間，時效性都要准。

所謂的狠，我認為我們國家對謠言的管理相對不完善，還有點松。目前美國對謠言的管理是怎麼樣的，不僅對謠言進行監測，而且還分類，更狠的還有跟蹤，而且還對謠言設立一個罪名，叫做誹謗罪。

俄羅斯有監控平台，所謂的謠言24小時監控，並且嚴格甄別，並且有處置內容和方法。