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日本新幹線必吃美食,能甩中國高鐵盒飯幾條大街!

說到車站的食物,很難與美食聯繫起來吧?先來看看我國高鐵盒飯和日本列車便當的本質區別。

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在我國高鐵盒飯供應流程是醬紫的:快餐生產單位成品配送(保溫箱)列車組冰箱冷藏微波爐加熱售賣。由於不是現做的,所以火車上的食物口感和味道會大打折扣。

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但在日本,衛生部對日本列車便當有著嚴格的要求,便當必需是當日做好的,現做的美味當然是加分的。

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此外,很多美食是只能在車站內才買得到的限定版,看完這些廣受大眾好評的新幹線美食,真的會想讓人來一趟日本美食之旅呢!


北海道:石狩鮭魚飯

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滿滿鮭魚肉鬆,再加上Q彈爽滑的鮭魚子~真的是北海道才有的豪華感啊!

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福島郡山:海苔牛肉便當

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香噴噴的米飯鋪上一層肉末,蓋上一片香脆的海苔,居然還給好幾片大牛肉,良心的沒話說!

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金澤:牡蠣便當

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東京:炸雞便當

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日本天皇也愛吃的長壽便當,便當里的炸雞因為太美味,還有單賣品供應。

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名古屋:炸蝦壽司

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大坂:牛肉排三明治

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不知道為什麼,明明都是三明治,但日本車站裡賣的好多三明治都特別的好吃。

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廣島:牡蠣便當

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大雞腿造型的便當還真是相當特別,吃完真的會想洗一洗帶回家留個紀念。

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福岡博多站:東築軒 かしわめし

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把東築軒招牌的烏冬面「かしわうどん」變成了便當,用特製出汁煮出的飯配上雞肉絲、蛋絲和海苔絲,光看起來就是會讓人大口扒飯的便當啊~

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深夜放波毒,只因有種美食叫做車站便當!


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