喝酒前吃點喝點這些，不僅能減少酒對身體的傷害，還可以起到防止醉酒的作用
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【冬季養生健康生活】
飲酒前的防止醉酒辦法
宜未雨而綢繆，毋臨渴而掘井，不一樣非要等到喝醉了，才想起來去解酒。在飲酒前做好防禦措施，也能起到防止醉酒的作用。
1牛奶或酸奶：適量，於飲酒前半個小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精的攝入量。
2高濃度膳食纖維素含片：飲酒前半個小時飲用，纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來，減少酒精對肝臟的傷害。
3服用維生素 C 和 B：維生素 C 和 B 具有消化和分解酒精的作用，在飲酒前半個小時服用，可預防酒精中毒。
4提前飲用暖胃的湯和粥：這樣能降低胃對酒精的吸收，從而起到解酒作用。
飲酒中的解酒辦法
1適當食用肉類和油脂類菜肴：油脂能在胃上形成一層保護膜，能防止酒精滲透胃壁，而是通過消化道排出體外，從而起到一定的解酒作用。
2多食用豆製品類菜肴或豆奶：豆製品中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能將酒精分解產生的乙醛等毒物排出體外。
3多吃黃瓜：黃瓜利尿效果明顯，能使體內的鹽分隨廢物和重金屬等一起排出體外。同時多吃黃瓜能增加水分的攝取，不僅能起到解酒作用，對膀胱和腎臟健康也有幫助。
4多吃水果：如西瓜能促進排尿，讓體內酒精隨著尿液排出體外，同時起到降溫作用，預防酒後發熱等現象。
5多吃含醋食物：醋中的有機酸可與酒中的乙醇發生酯化反應，從而降低人體內乙醇的濃度，起到解酒作用。
6多喝水：水能稀釋血液中酒精的濃度，同時能加速排泄，有利於解酒。
醉酒後的解酒辦法
1蜂蜜水：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是葡萄酒過量引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不會感覺到頭痛。
2陳醋：陳醋加一點白糖，然後攪拌均勻服下，最好一次全都喝光，這樣解酒的效果較好。白醋大概 20-30ml 的樣子，白糖只要少許幾克就可以。
3西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。一次飲用 300ml 以上，能使酒後頭暈感逐漸消失，有助於穩定情緒。
4新鮮葡萄：新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心等癥狀。
5香蕉：食用 1-3 根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的；同時有減輕心悸癥狀、消除胸口鬱悶等功效。
6柿子：柿子中有促進酒精代謝的成分，對解酒很有效。熟柿子、柿子餅和柿子汁中均含有這種成分，飲酒後吃個柿子再睡覺對解酒有幫助。
7梨子：梨中含有可促進肝臟活動、分解體內酒精的成分。飲酒後多吃梨在一定程度上也能解酒。
8綠豆湯：綠豆有清熱、解酒等功效，且製作簡單方便，是家庭解酒佳品。取出適量的綠豆，洗乾淨之後把它搗爛，用開水煮成湯即可。
飲酒後忌諱的解酒方法
1牛奶：牛奶可以酒前喝，但切忌酒後喝，因為牛奶及其有關製品中富含一種蛋白成分，與酒精結合後，對血管的彈性組織有傷害，容易使脂類物質特別是膽固醇沉積在血管壁上，從而使血管逐漸被堵塞，長期可導致動脈硬化。
2茶：茶中的茶鹼會刺激腎臟加速利尿作用，由於排水過速，會把來不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟，腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激，造成排尿過多，使腎臟負荷過重，有害物質來不及處理而沉積在腎臟中進而產生結石。
3咖啡：飲酒會使人體血管擴張，血流速度加快；而咖啡更容易引起中樞神經系統興奮，進一步加速血管擴張和血流速度，加重身體負荷。特別是一些有心臟功能不全、冠心病、高血壓等心血管疾病的病人來說，更容易引發疾病。
不易喝酒人群
有些人喝酒千杯不倒，然而並不是人人都適合喝酒。下面這些人不宜喝酒，不然容易造成危險甚至死亡。
1肝炎病患者：酒精會直接損傷肝細胞，酒精對肝功能有抑制和毒害作用。
2腸胃疾病患者：酒精會造成胃粘膜的損傷，引起上腹飽脹、反酸等癥狀，使原有胃病加重。
3高血壓、心臟病患者：酒精既能興奮大腦，使感情激動，也能使血管擴張，血液升高，容易發生心律不齊，心跳加速等不良癥狀，同時易發生血管破裂而引起死亡。
4妊娠期婦女和兒童：妊娠期婦女體內的酒精可通過臍帶進入胎兒體內，影響胎兒的發育，使胎兒產生酒精中毒症，易引起畸形和流產等現象。
5青光眼患者：酒中含的甲醇，對視網膜有明顯的毒副作用；酒還能直接影響視網膜，阻礙視網膜產生感覺視色素，導致眼睛適應光線能力下降。
圖文來源於網路整理
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