我們真的光靠喝水就能?減輕體重嗎?
水是人體重要的組成部分,具備多種生理調節作用。長久以來,民間傳統與日常經驗提示喝水能夠促進減輕體重,不過缺乏科學依據。日前喝水減肥的說法開始流行起來,網路上關於喝水減肥的道理與方法五花八門,但都未經過科學實驗?證實。
純凈水中不含任何能量,即使喝到肚子撐,也還是0cal。多數人更意願意相信這樣一種幾無副作用、簡單且不花錢的減肥方式。
那麼我們真的光靠喝水就能?減輕體重嗎??
什麼是喝水減肥?
喝水減肥,顧名思義,是通過喝水的方式到達減肥的目的,以增加飲水量和調整飲水的時間為主要方法。《美國臨床營養學》刊登的一項新研究發現,喝水減肥純?屬誤傳,沒有科學道理。
近年來,有少量的臨床試驗研究報道,餐前飲水有助於加?速體重調整,是一種有效的減肥策略。這些研究結果被受眾直接定義為喝水能夠減肥,?水的生理功能被誇大化,以及一些文章標題的不嚴謹導致了文字上對大眾的誤導?。
喝水減肥的真相?
水是生命之源。健康人不進食任何食物,只供給水分,可以維持生命1個月?,但若不喝水,只能生存1周左右。水是構成細胞和體液的重要組成部分,人體中水?分佔體重的65%~70%,構成人體內環境,許多物質代謝及生理過程如消化、呼?吸、分泌、排泄等都必須在水環境中進行。
人體離不開水,一旦失去體內水分的?10%,生理功能將發生嚴重紊亂,失去20%以上的水分,就會很快死亡。人體喝?水不足時,會影響身體的消化和新陳代謝,導致體內毒素增加、代謝產物瀦留等,?並引起一系列健康問題。
水的生理功能使得其對機體的重要性毋庸置疑。喝水的飽腹感會影響正常的食?量,佔據了胃內的空間,吃飯就吃得少了。而實際上,因此說喝水能減肥是沒有道?理的。
美國亞拉巴馬大學營養學家貝絲·基欽博士完成的最新研究發現,大量喝水?並非減肥的關鍵。儘管喝水可以暫時產生飽腹感,但飢餓感的產生並非僅僅來自胃?部,血糖濃度的高低以及視覺和嗅覺也可以刺激食慾。?
喝水減少飢餓感,只意味著減肥者攝入更少的能量,但核心還在?於控制飲食。
然而,對於正在減肥的人們,醫學專家仍建議應注意多喝水。美國亞利桑那州?的一位肥胖病專科醫生說:「攝入適量的水是減輕體重的關鍵。」這是因為飲用足夠?的水,能幫助身體脂肪更好地代謝,肝腎也能更好地發揮各自的作用,維持機體正?常的新陳代謝。儘管如此,水並不能直接「燃燒」脂眆,身體並不會因為水量多而?使體重減輕,相反某些減肥機構甚至可能利用脫水方法來造成快速「減肥」的假?象?忽悠胖友們?。
如士有些人採取限制主食和肉類、只喝水的極端方法減肥,這種本質和?斷食差不多,只是限制食物能量攝入以達到減肥目的,並非水在起作用。
放棄幻想正常喝水吧?
健康成人一天消耗2500mL左右的水。除了飲食中和體內物質氧化生成的水?,每日飲水1200mL便能滿足機體的正常需求。高溫或強體力勞動下,應適當增加飲?水量。日常中飲用除純凈水、白開水等飲料時,要注意有些含糖飲料中所含能量仍?然很高。
水?不要喝太多,一天八大杯以上的水,可不是正確的。大多數?人不需要?喝那麼多的水,拚命喝?水?,會讓身體?寒?涼,更加水腫,反而不容易瘦。
多?余的水分是女性的大敵。水分的過量攝取會在身體內存積,?而水會吸收熱量。體寒會讓有排水功能的腎臟機能低下、從?而導致惡性循環?而過?剩的水分也會成為下半?身肥胖的要因。
水分攝取過?量,不僅?會讓體溫偏低進而?降低代謝率,也會形成?浮腫和水腫?。
人體一天所攝取?的水分平均為?2100~2600毫升。食物?中的米飯、水果等食物?中所含的水分約800毫?升,而代謝水(因體內?加寒涼,更加水腫,反?而不容易瘦。因體內?利用養分所產生的水約300毫升。)
人體所排出的水分大約是2100~2600毫升。由尿液排出的有?1000~1500毫升,大便中排出的水分約有100毫升,從呼吸?和皮膚蒸發的水分分別大約是400毫升和600毫升。如果有流汗,排?出的水分就更多了。
中?醫認為,腎功能正常的人,每天最多的排尿量為1~2升,如?果飲水過量,腎臟便來不及將多餘的水分排出體外,而會在?體內積存。水分在體內積存過多會使身體變冷,為了達到正常體?溫,身體會自然啟動「應激」裝置,排出水分驅走體寒。若水分積?存過多,會使排水功能無法正常運轉,造成水分越積越多而體溫越?來越低的惡性循環。
水分囤積和體溫下降的原因都是由於體內的水分不能排出體?外所造成。飲料、咖啡、茶等諸多水分的過量攝取,會導致體溫降?低,體質變冷。
因為水分攝取過量或是排尿太少等原因,當水分的出入失去平?衡,體內多餘的水分便會慢慢囤積起來,於是形成浮腫或水?腫。中醫把這種狀態稱為「水毒」。
糟?糕的是,有水毒癥狀的人反而會更想喝水。因為一旦形成水?個毒,攝取的水分會留在胃或皮下,無法供給需要水分的腦?部、肌肉及各臟器的細胞,因此體內的水分明明很多卻還感到口?渴?。
給植物太多水,往往會使其根部腐爛導致枯萎。同樣的,過?口度攝取水分也會危害人體。
你的水分是否攝取過量,用下圖來做個自我檢查吧:?
檢查一天攝入了多少水分
大眾普遍認為每天要攝入?1.5~2L的水,但這不是要你每天?最少要喝掉2L水,每個人的腎功?能和需求不一,需要的水分也不?盡相同。因此,記錄和檢查你每?天喝了多少水是非常有必要的。
計算方法非常簡單。用你的?體重千克數加上身高厘米數,最?後除以100就可以了。例如小明體?重60kg,身高165cm,那麼他每天?所需要攝入的水分是
(60+165)÷100=2.25L。
不是水喝得越多就越好。過多的水分會加重腎臟負?擔,導致吸收和排泄不暢,甚至導致身體發涼,因此要適?當飲水,不要勉強,時刻關注自己的身體狀態,做出微調。
喝水時間表
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