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在家做這道冬日暖身湯,驅寒補血美容養顏,廚房小白也能搞定

天氣漸漸變冷了,在這樣寒冷的天氣里,身體更需要補充能量,最重要是要暖身子,冬天肉要多吃一點,才能長脂肪去抵制寒冷啊。今天和大家分享兩道冬日的暖身湯,驅寒補身。一個是蘿蔔牛肉湯一個是紅棗枸杞烏雞湯。兩個湯都很適合在感動裡面喝,冬天吃蘿蔔可以補充水分,清甜美味,促進消化還能提高我們的免疫力。

01蘿蔔牛肉湯

材料:牛肉,白蘿蔔,蔥姜,料酒,鹽,油

做法

1、把牛肉洗乾淨去血水瀝干水分,切塊狀,放入料酒和姜腌制半個小時

2、白蘿蔔削皮,切刀塊,放進嚴重備用

3、鍋中放油,加入牛肉翻炒兩分鐘

4、鍋中放水,加入牛肉煮沸,把前面髒的泡泡去掉,然後燉一個小時

5、放入白蘿蔔和胡椒粉一起燉一個小時後,放入鹽和蔥花即可

02紅棗枸杞烏雞湯

材料:紅棗,枸杞,姜,烏雞,鹽

做法:

1、把紅棗,枸杞洗乾淨,姜削皮切片,烏雞處理乾淨,洗一遍,然後切成塊

2、鍋中放入清水,加入枸杞,紅棗,烏雞,姜一起下去燉,燉兩個小時

3、燉了兩個小時之後,放入適量的鹽即可

|原創文章,未經授權禁止轉載,圖片來源網路

|本文編輯:雪梨,聯繫授權Fionalhm

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