敬酒不喝，罰酒也不喝

大 家 說

凡逃過、躲過此類逼迫人飲酒的酒局，如逃過一場酒厄，內心長時間惱恨當時在場的人，認為他們都是謀殺者。

文｜許石林

經授權轉載自：許石林

很早我給自己立下一個規矩並一直死死地堅持著：在公開場合、網路上、媒體上等等，有「四不說」——不說個人私事、不說家裡的事、不說單位的事、不說朋友同事的事。這「四不說」，有朋友簡稱其為：SBS，還有戲稱為：SB。

比如寫飲食類散文，凡涉及到自己的味覺體驗，能少則少，盡量簡省，一掠而過，從不停留——一個人，自己喝茶吃飯飲酒的感覺體驗有什麼意思？有什麼意義？你覺得好的就全世界都覺得好？所以，我寫了三本關於飲食的書，極少寫自己感覺如何如何。

但這回，寫寫我喝酒的個人體驗和感受。

這都是給人逼的。

我向來喝酒十分痛快，來者不拒，總認為別人來敬酒全是好意，怎麼能拒絕？帶著感激的心情喝下去，眼裡還反饋對方以無盡的謝意。

但喝了不習慣香型的酒，我那不苟且的味覺，使我一滴也再難以下咽。或者喝得差不多了，身體受不了了，便不再願意接受任何勸酒敬酒。我誠懇說喝不了了，但往往對方執意迫飲，我當時便內心極度沮喪而惱怒，心想：我的話還有假！

凡逃過、躲過此類逼迫人飲酒的酒局，如逃過一場酒厄，內心長時間惱恨當時在場的人，認為他們都是謀殺者。有的，會從此再不同飲，甚至不惜斷交——我說話你咋還不信了呢？

——寫至此，內心都上火了，想起以往各種迫人飲的經歷。

信我的，沒錯：我不會偷懶少飲一滴；但也絕不願多飲一滴。

在酒桌上，我很無趣，很沒意思，不會在酒本身上面多停留一秒鐘，喝就喝嘛，酒助興，咱們說別的嘛，你跟我老糾纏酒，我一個字也不會說，這有什麼好說的！

跟我喝酒，真是很無趣，我不會在推推擋擋中耽擱一秒鐘。總之，喝就喝，不喝就不喝，廢什麼話。

很多人說我爽快。我不覺得這是誇我，酒桌上不需要爽快人。其實，酒桌上那點樂子，全在你來我往、推推搡搡、欲拒還迎、請君入甕、逼人就範、阻阻攔攔、胡攪蠻纏等等之中，這就需要會玩兒酒的人。這些……我全不會，我不會玩兒酒。就憑身體還可以，能喝幾下。

但也固執，喝到位了，受逼迫，急了寧願按核按鈕毀滅全世界我也不喝。

好多次，在酒桌上，有人提議幾個人因某種理由喝一個，他那兒還在動員其他人，我都先積極響應幹了，等他們迴環招呼扭扭捏捏地準備一起喝，發現我的杯是空的，非說我沒喝，然後廢話滔滔，為了不聽他們廢話，我再多喝一杯。

我還非常不習慣現在流行的非要走到別人跟前敬酒的方式。這是什麼規矩？我遍尋國內諳熟禮儀的朋友，皆認為這不是傳統飲酒的舊禮數，這是非正常敬酒的方式，比如三國孫吳的某大臣走到諸葛亮跟前，要挑事兒，對諸葛亮不服，才端著酒杯走過去，這不很不友好的，來挑戰的。現在怎麼成了表達誠敬的行為了？我不習慣。

行了，不說了。總之，跟我喝酒，實在是太沒意思了。

苦「酒厄」之久矣，終於說出來了。

編輯｜吳鉤

來源｜南都周刊

END

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