格哈德·里希特為木桐酒庄設計2015年份酒標

摘要：德國照相寫實主義藝術家格哈德·里希特為位於波雅克產區的一級名庄——木桐酒庄設計了其2015年份葡萄酒的酒標，該酒標於有機玻璃下繪製而成。下面，紅酒世界網（微信號：wine-world）為你帶來詳細內容。

近日，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）發布了其2015年份葡萄酒的酒標。該酒標由德國藝術家格哈德·里希特（Gerhard Richter）創作而成，作品名為「流動（Flux）」，紅和綠為主的色彩蜿蜒流動於畫面上，如大理石的紋路一般美妙而和諧。

2015年份木桐酒庄紅葡萄酒酒標（圖片來源：the drinks business）

格哈德·里希特是德國著名的照相寫實主義藝術家，以體現繪畫和攝影之間，以及形象和抽象之間的辯證關係為基礎進行創作。他出生於1932年，1951年從德累斯頓美術學院（Dresden Academy of Fine Arts）畢業之後，開始在德意志民主共和國（German Democratic Republic）創作壁畫，開始了他的藝術生涯。自1983年起，他開始在科隆（Cologne）居住生活，目前已經是世界上最為知名、最受尊敬的藝術家之一。在倫敦（London）的泰特現代美術館（Tate Modern）、巴黎（Paris）的蓬皮杜現代藝術博物館（Pompidou Centre）和紐約（New York）的現代藝術博物館（Museum of Modern Art），都可以看到他的作品。

格哈德·里希特（圖片來源：the drinks business）

里希特曾說：「照片是最完美的圖畫，但是它不會變化，它是絕對的，因而它是自主的、無條件的，沒有風格的……我將事物模糊化，使得它們看起來同樣重要，或是同樣地不重要，這樣它們看起來就不那麼具有藝術性，或不那麼精巧，但是它們具有技巧性，畫面流暢而完美。我讓事物變得模糊，讓所有部分更親密契合。」

為了使這幅畫的色彩達到這種大理石般的效果，他將瓷漆鋪灑在有機玻璃板上，趁色彩流動成為一幅和諧的畫面時拍下照片。最後，他將另一塊玻璃板壓在第一塊玻璃上，使得畫面定格，完成了該作品。擔任木桐酒庄現任主席的菲利普·賽雷斯·羅斯柴爾德（Philippe Sereys de Rothschild）在里希特創作的酒標上籤署了自己的名字。

由此，格哈德·里希特成為又一位為木桐酒庄創作酒標的藝術家。木桐酒庄自1945年起就邀請藝術家為該酒庄的葡萄酒訂製藝術酒標，幾十年來，為木桐酒庄創作過酒標的藝術家包括巴勃羅·畢加索（Pablo Picasso）、薩爾瓦多·達利（Salvador Dali）、喬治·布拉克（Georges Braque）、胡安·米羅（Juan Miro）、安迪·沃霍爾（Andy Warhol）、弗朗西斯·培根（Francis Bacon）、盧西安·佛洛依德（Lucien Freud）和大衛·霍克尼（David Hockney）等大名鼎鼎的人物。

作為波爾多（Bordeaux）大名鼎鼎的一級（First Growth）名庄，木桐酒庄在波雅克（Pauillac）產區共擁有84公頃的葡萄園，其中80%種植著赤霞珠（Cabernet Sauvignon），其餘20%為梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）。

據木桐酒庄介紹，2015年波雅克產區的天氣溫暖而乾燥，導致當年葡萄果實顆粒較小，產量比往常要低一些。當時，採收期持續了23天，是木桐酒庄歷史上最長的一次採收期。2015年份的木桐酒庄紅葡萄酒由82%的赤霞珠、16%的梅洛和2%的品麗珠混釀而成，口感豐腴，可與2005年份相媲美。據其釀酒師介紹，2015年份的葡萄酒擁有著「精緻而優雅的野生黑莓和越橘的香氣」，還點綴著「絲絲烘烤、甘草和金煙草的氣息」。在口感上，這款酒「清新、酒體飽滿而且稍顯咸鮮，單寧順滑而綿密，質地絲滑，夾帶些許礦物氣息」，且「餘味尤為悠長」。

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與2015年一樣，2016年木桐酒庄紅葡萄酒同樣品質超凡。帕克團隊（Robert Parker Team）、著名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）及讓·馬克（Jean-Marc Quarin）紛紛給予了這款酒100分的滿分評價。

對於2016年木桐酒庄紅葡萄酒，帕克團隊這樣評論道：「這款酒香氣非常濃郁，黑莓、覆盆子、生石灰石和紫羅蘭碎花瓣的香氣在杯中逐漸散開，變得更有活力。口感上，酒款酒體中等，單寧柔順而多汁。大量的水果風味蘊含其中，口腔中酒液重量明顯，而酸度則讓酒款中每一個元素變得更為輕盈。酒款餘味極為鮮明、豐裕，這成就了一款讓人難忘的木桐酒庄紅葡萄酒。」

目前，2016年木桐酒庄紅葡萄酒在紅酒世界網上商城期酒版塊有售，感興趣的酒友可點擊2016年木桐酒庄紅葡萄酒直接購買。

原文作者：Lucy Shaw

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