早餐店老闆教你一招，打豆漿前一個小步驟，豆漿打的香滑有營養

豆漿對於中國人來說，應該是非常經典的一種早餐飲品了，搭配油條或者豆花，那就美美的一頓早飯。豆漿不僅味道好，而且它還含有豐富的優質蛋白質、多種維生素和膳食纖維等，對人體是極好的。尤其對於女性來說，還可以補充雌性激素，有美容養顏，延緩衰老的功效。小編家裡就總是在煮豆漿，但是也有一個問題，那就是豆漿的味道怎麼做都沒有外面的好喝，於是小編特意去請教了一位早餐店的老闆，他教了小編一招，只需要一個小步驟，豆漿就能打的香滑有營養。

首先我們要知道，打豆漿用「濕豆」打出的豆漿營養要遠遠高於「干豆」打出的豆漿。所以我們在打豆漿之前，最好是用水來泡好大豆，例如第二天早上要打豆漿，前一天的晚上就用水泡著，這樣打豆漿更容易，豆渣也會更少，還要注意加水至豆漿機刻度標線上就可以，不要過多或者過少，那麼這樣打出的豆漿會更濃稠，更香甜。

如果你想更快一點，那就要將泡好的黃豆放在蒸籠中蒸熟，再用豆漿機打。那麼這樣打出的豆漿口感上會更香滑，豆渣也少，幾分鐘就可以打好，不過這樣會流失部分營養哦，勝在比較的快。

如果想要豆漿好喝又營養，還可以在打豆漿時放一些熟花生，這樣混合後打出的豆漿會帶著花生的那種香氣，好喝更有營養。

這幾點你都記住了嗎？下次用豆漿機打豆漿時可以用上哦，保證你打出的豆漿香噴噴好喝更有營養，接下來小編還推薦大家幾個打豆漿的神器，讓你打出來的豆漿又香又好喝。

黃豆是打豆漿的主要原料。這種非轉基因黃豆中富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應，含人體必需的8種氨基酸，所以多喝豆漿對人體好處非常大。

紅棗有「天然維生素丸」的美譽，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，打豆漿的時候，不妨也放點紅棗進去，更好的美容養顏哦。

核桃果仁中含有豐富的蛋白質、氨基酸及礦物原素，有很高的營養價值，經常吃還能預防冠心病哦，放在豆子里，更好的消化和吸收哦。

如果你想更方便的吃早飯，也可以選擇代餐粥，它豐富的營養和口感，它的脂肪和熱量含量很低，能夠阻止碳水化合物的吸收，還能幫助你清腸道哦。

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