它是更年期的保護神,但不能和這些食物一起吃,不利於身體健康
豆腐營養價值很高,含有豐富的鈣、鐵、鎂、植物油、優質蛋白質等,對於骨質疏鬆、乳腺癌、前列腺等有很好的預防作用,被稱為更年期的保護神,但是吃豆腐的時候要注意,豆腐和這些食物一起吃的話,對身體傷害非常大。
豆腐不能和什麼一起吃
1、豆腐和蜂蜜
豆腐單吃的話具有清熱散血的作用,蜂蜜則有甘涼的功效,但兩者放在一起吃的話,蜂蜜中的多種酶類和豆腐中的多種礦物質發生反應,容易出現腹瀉的情況。
2、豆腐和茭白
豆腐中的鈣含量相對還是比較高的,但是茭白中的草酸含量也不低,兩种放在一起吃的話,草酸會和鈣形成不易溶解的草酸鈣,長期這樣吃會形成結石,對身體傷害大。
3、豆腐和羊肉
羊肉是大熱動火的食物,具有溫補的功效,但是都讀味甘微寒,兩者放在一起吃容易出現腳氣病、黃疸等情況。
4、豆腐和竹筍
豆腐中含有鈣成分,會和竹筍中的草酸物質發生反應,形成草酸鈣,不僅會影響人體對鈣質的吸收,還會出現結石的可能。
5、豆腐和柿子
柿子中含有大量的鞣酸,而豆腐中的鈣質成分很高,兩種成分放在一起會發生反應,形成鞣酸該沉澱,嚴重的可能出現膽結石、腎結石。
怎麼吃豆腐最健康
很多人會將豆腐和魚一起煮魚湯吃,這是非常不錯的一種選擇,有利於人體對鈣、蛋白質的吸收。其實豆腐也可以和薄荷一起煮湯喝,對於傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕有一定的治療作用。還可以和文蛤一起吃,有去熱寒、緩解皮膚粗糙的作用。
豆腐在市場上很常見,在很多家庭飯桌上見得比較多,但很多人並不知道怎麼去吃豆腐,吃豆腐還是有講究的哦。
※蝦不能和它一起混著吃,不僅傷元氣,還會有中毒可能
※常吃紅薯防雀斑、老年斑,但不能和它一起混著吃,特別傷腸胃
※螃蟹和它一起混著吃,等於是慢性中毒,吃的人還不少
※常吃木耳防癌抗癌,但和它一起吃,等於慢性中毒,還會長老年斑
※柿子和它一起混著吃,毒性不輸砒霜,吃的人還不少
TAG:576養生 |