寶寶挑食食譜：三杯花枝的做法

你家孩子是不是挑食，總是說媽媽，這個給你吃好不好，我不想吃這個。相信做了這個三杯花枝後，你家寶寶有相當大的可能不會挑食哦。

寶寶挑食食譜：三杯花枝的做法

食材：花枝兩尾、蒜末三顆、辣椒酌量、薑片約六片、蔥切段1枝、麻油1湯匙、醬油1湯匙、砂糖半湯匙、米酒約10cc

做法：

1、熱油鍋後，倒入酌量麻油。先將薑片、蔥前段及蒜末、辣椒丟入鍋中爆香。此時若有肉絲，也可以接著丟下去一起拌炒。

2、接著就可以將已切片後的花枝全部下鍋翻炒。

3、然後如果家裡只有醬油，等一下砂糖就可以多加一點點。但若家裡只有蠔油，因為蠔油本身帶點甜度，所以待會兒糖就自行減量嘍!!

4、請倒入約莫半碗的白開水。

5、這時就可以下砂糖了!! 然後均勻的拌炒一下。

6、蓋上鍋蓋燜煮，使其入味~

7、接下來這蔥尾段，我放在快起鍋時丟入，這樣蔥段比較不會黑爛掉!

8、然後再倒一點米酒

9、此時也請開小火，避免鍋子燒乾焦掉!!並等待湯汁收干一些些~

10、最後要起鍋前，再丟入九層塔拌炒一下，就可以起鍋嘍。

記住，三杯花枝要大點的寶寶才可以吃的哦，小寶寶們只有忍耐忍耐再忍耐，大點就可以吃了哦！

關注作者jiayierge了解更多育兒知識和寶寶食譜大全及做法。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！