吃這個最刮油

　　餐館裡的菜通常比較油膩，如果經常在外面吃飯，不妨備上一盒大山楂丸，促進消化，防治食積。

　　在開胃消食的中成藥里，大山楂丸算得上是「最刮油」的一個，它雖然只含三味葯，卻個個「身懷絕技」。山楂含 有多種脂肪酶，能促進肉類等油膩食物的消化，消除飲食積滯；神曲是麵粉和一些中藥混合發酵而成的，含有酵母菌及多種消化酶和B族維生素，能消食健脾；麥芽 富含澱粉酶，擅長促進米、面、薯、芋等澱粉類主食的消化。這三味葯組成的大山楂丸，對各種飲食積滯都具有很好的促消化作用。同時，它還具有降低膽固醇的作 用。

　　需要提醒的是，大山楂丸能促進胃酸分泌，胃酸分泌過多者不宜服用。此外，麥芽有回乳作用，哺乳婦女慎服。