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冬天寒冷乾燥,孩子該吃些什麼?

冬天天氣寒冷乾燥

小朋友特別容易感冒發燒

同時冬天也是傳染病的高發期

小朋友的體質較為瘦弱

因此增強體質與免疫力很重要

其中要特別注意飲食調理

本期小編就給各位家長分享

冬天小朋友吃什麼最佳呢?

1

富含蛋白質、碳水化合物和脂肪和食物

冬天裡,因為氣候寒冷,為了增強抗寒能力,孩子的身體會自動增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌,來促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物的分解,讓身體發出更多的熱量。所以,冬天裡身體的熱量散失會比較多,孩子飲食中的熱能需要相應增加。要讓孩子適當增加主食,另外,還要多吃些豆類食物,以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。

2

富含維生素的食物

冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能夠攝入足夠的維生素,就能有效增強他們身體的免疫機能。冬季的一些大路菜,如大白菜、圓白菜、蘿蔔、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪裡蕻等,維生素含量都比較豐富。家長要合理搭配,經常變換花色品種,讓孩子各方面的營養素都充足。如果沒有豐富的綠葉菜供應,可以多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物,它們均富含維生素C、維生素B和維生素A,紅心的白薯還含較多的胡蘿蔔素。另外,動物的肝臟富含維生素A,冬季里也要讓孩子適當多吃一些。

3

富含膳食纖維的食物

膳食纖維能調節食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對於身體內毒素的排出十分有利;另外,膳食纖維還有控制體重的作用。所以,要讓孩子多吃一些玉米、高粱米等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它們都含有較多膳食纖維。

4

菌藻類食物

香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有身體必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助於增加孩子的抵抗力,增強身體的全面素質。冬季里可以讓孩子多吃一些這類食物。


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