炒焦米泡水:腹瀉、便秘、積食、消化不良的剋星
母嬰
11-30
原標題:炒焦米泡水:腹瀉、便秘、積食、消化不良的剋星
新媒體管家
《本草綱目》記載,大米性甘味平,具有健脾養胃、益精強志、聰耳明目之功效。
大米炒成焦黃色,則可生津止渴,刺激口腔粘膜,促進口內生津,並加速胃壁收縮,促進胃的幽門啟開,使水加快流入小腸被人體吸收,滿足各組織和器官的需要。
它還是一種非常好的減肥食物,常喝焦米茶還可以把附在胃裡、腸子里的脂肪吸走,排出體外。因此,它特別的「刮腸、刮油」,而且護胃建議經常喝酒的人多喝點。
焦米炒法
1、取適量米加適量水浸泡15分鐘,倒出來瀝水半小時。
2、待水分控干,在普通炒鍋中放少量油(不粘鍋可以不放油),大火炒三五分鐘無水之後,轉小火快速翻炒,中間不要停,待大米炒到金黃色就已經成功了,關火再翻炒一兩分鐘就OK啦。
功效:健脾祛濕,對消化不良、腹瀉、便秘均有效果。
適用人群:6個月以上添加輔食的寶寶,及成人。
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