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回歸滋補養生之本:福膠堅持做老百姓吃得起的優質好阿膠!

轉秋入冬,正是人們進補的好時節,作為民族瑰寶之一,有著「滋補上品」「補血聖葯」之稱的阿膠是眾多消費者的首選。中康CMH數據顯示,2016年全國零售藥店主要品類市場份額中,中成藥佔比34%,而阿膠作為第一黃金單品,繼續領跑整個行業。但與此同時,阿膠近十年來的連年漲價使得它又在與普通消費者之間設置了一道「高門檻」,以至很多人稱其為「吃不起的阿膠」。

「就像房子是用來住的,酒是用來喝的,阿膠也應該是用來吃的,終端價格不應該越來越背離大眾消費者,這就失去了它滋補養生的本義。」福牌阿膠相關負責人表示,作為全國首批「中華老字號」,正宗阿膠的傳承者,福牌阿膠有責任也有義務讓阿膠回歸滋補養生的本性,「堅持做百姓吃得起的優質阿膠。」

古時「奢侈品」走進尋常百姓家

公開數據顯示,在過去10年中,阿膠漲價16次,漲了四五十倍,可謂「直飛衝天」。市場上每斤動輒三四千元的阿膠,讓不少喜愛進補養生的普通消費者「望而卻步」。

作為阿膠最重要的原材料驢皮價格上漲是阿膠價格「飛天」的主要原因。此外,市場上還有另一種說法,即阿膠在歷史上就不是普通人可以買得起的,往往為達官貴人、商賈富豪「獨享」,現在漲價正是回歸它原本的價值。

「這是一種誤區。」福牌阿膠相關負責人表示,古代阿膠由於生產化水平低和市場規模的限制,使得價格要高於一般中藥材,但隨著科技的進步,阿膠生產自動化、規模化水平越來越高,市場規模越來越大,「應該讓這一古時候的『奢侈品』,走向更多尋常百姓家,更接地氣。」

「七大武器」保品質

「很多人問我阿膠是過去的好,還是現在的更好,我每次都十分肯定地回答,肯定是現在的品質更好。」上述福牌阿膠相關負責人表示,依靠現代科技,阿膠生產流程更加標準化,有了更清晰明確的標準,產量和質量也更加穩定,更加有保證。

福牌阿膠一直是行業標準的領跑者之一。它編寫了全國通用的第一部《阿膠生產工藝規程》和《阿膠生產崗位操作法》,率先建立了阿膠生產、質量、檢測標準並載入《中國藥典》,成為全國阿膠質量控制的規範。

對於阿膠品質直接決定者之一的驢皮,福牌阿膠則手持「七大武器」,嚴守標準以保證數量充足和質量上乘。

第一,選用標準嚴苛,制定獅耳山驢皮選用標準,對選用毛驢的飲用水源、飲食地點、生長環境、成長周期等標準進行嚴格界定,嚴把驢皮採購質量關,並在採購前不定期派專家前往採購點考察各項指標;

第二,渠道基礎雄厚,在山東、甘肅、內蒙、新疆等29個省市設立毛驢收購基地,並建立嚴格的海外採購標準,從15個國家和地區進口驢皮;

第三,入庫專業鑒定,驢皮從進廠到生產要經歷驗收、入庫、出庫、刮毛、割皮五個重要工序,皆由具有專業資質的師傅親自監製,每道工序制定嚴格流程和執行標準;

第四,首創樣品標準庫,是培訓驗收師的教學工具,更是驗收的參照標準;

第五,出廠也能追溯,每一塊阿膠從驢皮採購到驗收入庫,再到生產、加工等一系列步驟,直到進入顧客手中,每一條信息都可查詢;

第六,冷鏈物流運輸,在國內率先建立驢皮冷鏈物流體系,收購、運輸、儲藏等每一個原材料環節始終處於低溫環境下,實現保鮮;

第七,建立DNA檢測基地,對常規手段無法準確把握的驢皮進行檢測,以便準確保證真實性。

日前由全國工商聯醫藥業商會主辦的「2017年中國醫藥產業發展高峰論壇」上,福牌阿膠一舉斬獲2016年度「中國醫藥製造業百強」、行業唯一「中國醫藥製造業十佳集團金牌採購商」兩大殊榮。

其中,「金牌採購商」以行業採購量排名為核心評選依據,獲得這一殊榮也反映了在驢皮原料稀缺的行業背景下,福牌阿膠在原材料採購量的強大實力與品質保障。

滿足個性化需求

隨著消費的不斷升級,消費者對阿膠也有了多元化的需求。這也是福牌阿膠堅持做百姓吃得起的阿膠的另一個立足點:針對不同消費人群不同需求,依靠現代科技和累積多年而成的製作工藝,充分開發不同層級,不同類別的優質產品。

由兩名享受國務院特殊津貼的阿膠專家帶領博士後工作站共同研發了以阿膠為主導的七大劑型50多個品種100多個規格的阿膠現代製劑、阿膠保健品、食品、藥品等優質產品,能夠充分滿足不同人群的需求。

值得一提的是,福牌阿膠還對旗下的中醫藥產品進行全面更新升級,逐步形成「時尚化、快消化、國際化」序列,福牌1856、精裝阿膠、速溶阿膠顆粒、福字阿膠+參茸阿膠的備孕組合、廚房養生罐等產品,特別針對新興的消費市場,滿足個性化需求,頗受業內稱道。

其中,福牌1856是100%「貢膠」還原,採用純鮮驢皮生產,遵古法炮製,製作周期上長達半年,制膠過程中大蛋白分子轉化為小蛋白分子,分子轉換更充分,燥性更小,保存時間長,分子更穩定,溫和滋補不上火,每塊塊重62.5克,古代計重為「二兩」,是當時宮廷「貢膠」的標準重量。

福牌阿膠的精裝阿膠是中國阿膠代表出口轉內銷典範。它是我國最早的出口膠型之一,作為中醫藥文化的代表,目前遠銷東南亞、澳大利亞、美國、等國家和地區。

福牌速溶阿膠顆粒則填補女性經期後滋補空白市場。它是國家唯一準字型大小速溶阿膠劑型,原料採用100%精純阿膠,達到1.3倍高度提純,滋補效果更加顯著。同時,應對年輕人服用阿膠不便的障礙,速溶阿膠顆粒提倡像喝咖啡一樣簡單的滋補新主張,採用速溶劑型,即沖即飲、易溶解、易吸收。

2017年,福膠集團創新營銷格局,開啟「一城一品一店」戰略。其核心是,在一個城市只選一個志同道合、價值觀相同的戰略客戶,提供一個獨家品種,在保證戰略客戶獨家運營的同時,給當地消費者提供一個最佳的產品。

不僅提供優質產品,福牌阿膠還配套更加貼心的服務,領先於業內提供阿膠煎膏個性化定製養生服務,目前已全國設立3萬餘個煎膏點,2000餘人的OTC終端隊伍,同時配以阿膠文化培訓和巡展,滿足消費者滋補養生的系統需求。目前,它已成為市場上最受歡迎的個性化養生服務模式。

福牌阿膠「堅持做百姓吃得起的優質阿膠」的理念也獲得消費者的持續認可:中康CMH數據顯示,福牌阿膠銷量連續7年遙遙領先。在福牌阿膠的不斷努力下,阿膠將進一步回歸其滋補養生的本性,充分滿足不同消費者的需求。

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