蘿蔔蝦丸湯＃中糧我買，超模滋料大公開

蝦肉，除了富含優質的蛋白質，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，是對身體很有益的食材。再搭配正當時令的白蘿蔔同煮，可謂清爽又健康。

By 小哼麻麻

用料

蝦仁 175g

白蘿蔔 半個

蔥 2根

醬油 1勺

料酒 1勺

澱粉 適量

鹽 適量

雞精 適量

做法步驟

1、中糧我買的青蝦仁一包，蘿蔔幫個，蔥兩根

2、蝦仁很大很乾凈

3、洗乾淨

4、和蔥白一起剁碎

5、加鹽

6、料酒

7、醬油

8、澱粉

9、一個方向攪拌上勁

10、神器一個

11、擦絲蘿蔔

12、油爆香薑絲

13、蘿蔔炒一下

14、加大量開水

15、用勺子把蝦球團成泥

16、一個一個下去煮熟

17、加一點鹽調味

18、撒蔥花雞精調味出鍋

19、開吃吧，清淡新鮮

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