生活百科：生薑請勿保存在冰箱，用沙土即可保鮮！

小編當初對於做飯的事情一直都不屑一顧，覺得那些都是女人乾的活，後來交女朋友的時候才知道原來如今男人也要「上得廳堂，下得廚房」了。就算只是為了撩到妹子，也要有一手拿得出去的廚藝。所以只要一有時間，就給自己做飯，還留心身邊的人做飯的技巧，把它們記錄下來，這裡小編揮淚大甩賣，都告訴大家。

前段時間鄉下的親戚來看我們，又給我們帶來了一些他自己種的姜，這讓我們有些頭痛。我告訴他說：「以後還是不要給我們帶姜了，放到冰箱里用不了多長時間，就幹得只剩下筋，根本不能吃了。真的辜負你的好意了。」親戚對我說：「生薑根本不能放到冰箱里，它水分少，纖維多，可以把它用稍微有一些潮的沙子埋起來，就可以存放很長時間了」我試了試，果然親戚這次送來的這些姜，已經好幾月了，仍然十分新鮮。

家裡一直都用鐵鍋炒菜，因為老媽對那些層出不窮的新型炒鍋總是信不過，但是鐵鍋總是刷不幹凈，讓我很苦惱，想到每天吃的菜都是用掛滿油污的鍋做出來的，就有些不舒服。但是要想徹底清潔一次實在太麻煩了。去年春節的時候，堂姐一家和我們一起過年，她見到我做飯的鍋，也沒說什麼，把剛才打削下來的梨皮放到鍋里煮開，然後再用刷子刷一遍，鍋里的油漬就徹底乾淨了。我很慚愧：「看來我確實太不衛生了。」表姐說：「這是生活技巧，不會就要多學，誰也不是一開始就會的。」

前幾天媽媽的身體不太好，抓了幾服藥打算調理一下，為此還專門買了一個砂鍋。那天我下班回家，見到女友正在用新買的砂鍋熬粥，我有些不高興了：「這個砂鍋是專門給我媽熬藥的。」女友一邊調節火候，一邊說：「你媽說你一點生活經驗都沒有，一點不假，你不知道新買的砂鍋必須要燒一次淘米水或者煮一次粥，把裡面的縫隙填滿嗎？不然的話很容易滲水的。」老媽都說我無知？本來還想在老媽面前顯示我不怕女友，沒想到出糗了。

過年的時候家裡人一起包餃子，我負責剁肉、和餡。餡和完了覺得有點干，我正打算到廚房接一些水加進去的時候，弟弟的女朋友正好從外面進來，見到這種情況對我說「鍋里還有剛才焯芹菜的水，正好擱在餡里，還能增加鮮味。」我照著做了，果然做出來的餃子比平時芹菜味濃，而且裡面的湯也比平時多。

上面就是小編平時留心注意到的一些生活技巧，希望各位兄弟在廚藝上多下功夫，早點找到女朋友。如你有更好的生活技巧，不妨踴躍留言，跟大家一起分享，怎麼樣？

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