貴的離譜的鵝肝，製作過程竟讓人想吐！

在法國大餐中有一種頂級美食叫鵝肝醬，口感細膩入口即化，價格更是昂貴，一般人比較花費不起，但也有許多人喜歡吃願意買，因此也就變成了某個國家的賺錢商機，不要誤會，大量生產鵝肝的第一大國不是法國，而是匈牙利。匈牙利作為全世界最大的鵝肝出口國，他們用盡了所有能想到的法子來製作鵝肝，而製作過程很是殘酷？

這些在林里一片的鵝就是要用來製作鵝肝的，它們一般成長的環境時間都是有所限制的，這又是為什麼呢？因為只要出生在匈牙利的農戶家裡，就只能在某一個或兩個地方活動，而且它們生下來的一生中就只有那麼幾個小時正常的「鵝生活」。

剛開始的12個星期裡面，幼鵝都通通擠在籠子里不能活動，鐵欄外也只能露出一個脖子，養殖場的農戶每天定時來給它們訓練頸部肌肉並每天增加餵食量，把頸部肌肉鍛鍊出鋼鐵一樣堅強，不要以為結束了，恐怖的還在後頭......

每天早中晚，農戶把一個20～30厘米的鐵管直捅鵝喉嚨的深處餵食飼料，如果鵝還沒有消化胃裡的飼料，下一頓依然照常進行。可想這些鵝十分不想再吃東西，卻還得逼迫進食，小編我看著都難過。

過了一段時間後，農戶把這些「精心伺候」的鵝們固定在專門斬殺的地方，並從它們身體里取出完好無損的鵝肝，就這樣一副比平常鵝肝腫大好幾倍的脂肪肝就「大功告成」了，

農戶為了保證鵝肝的細膩口感，就會把剛剛從鵝身體里取出的鵝肝進行查看，已保證沒有損壞，並且把肝臟里的血管一一去除。

鵝肝所有的製作步驟都已完成，就只差封瓶了。在匈牙利，鵝肝的出口量龐大，利潤也可觀，可是，大家看著這樣灌養出來的「脂肪肝鵝」這樣製作的過程還會想到吃嗎？如果知道肯定會讓人想吐吧！